擺脫油膩膩的早餐吧！

阿麻尼

經過一夜的睡眠，身體血糖最低，人體對早餐的營養幾乎全部吸收，那麼，什麼樣的早餐才能提供腦部充足的營養又不會過於油膩呢？........

維他命這樣吃才對

博客來網路書店

許多忙碌的現代人怕壓力過大、營養不足，因此會購買綜合維他命服用，不過很多人不知道，服用過多的維他命不但沒用，有些還會堆積在體內造成肝臟負擔。本書教您怎樣正確有效的讓維他命成為我們健康的守護神。........

《常春特報》是冰箱還是儲藏室？樂活管理小技巧(中篇)

李政純／企畫；高嘉婕／文；鍾君賢／攝影

別把冰箱當儲藏室！是不是常覺得家裡的冰箱不夠大？明明記得才買了青花菜、紅蘿蔔，卻在冰箱裡上翻下找的，結果只找到發芽的白蘿蔔、枯乾的大白菜？別只是把冰箱當成儲藏室，其實運用一些小技巧來管理冰箱，不但可以吃得健康，還可以省錢。........

樂活素食年菜--讓你舒「虎」過新年

張水秀 營養師

隨著環保、養生意識的抬頭，秀傳紀念醫院營養科今年以保護地球抗暖化為訴求，推出素食年菜，排除傳統大魚大肉、高脂、重口味，以豆腐、蔬菜為食材，做出精緻中式料理、法式擺盤之低膽固醇、高纖維的健康年菜，強調環保、天然、永續經營之簡樸樂活精神，讓大家舒「虎」過新年。........

特色年菜 在地食材當主角

自由時報／記者 何玉華

台北縣衛生局與實踐大學餐飲管理系合作，利用台北縣6大風景區地方特產、小吃，以少鹽、少油的健康料理，推出北縣在地風味年菜，食譜公布在衛生局網站，提供民眾下載（http://www.tpshb.tpc.gov.tw）食譜公布在衛生局網站。........

永保青春的飲食：新谷醫師的養生革命．不生病的生活 3

博客來網路書店

業務繁忙應酬多、三餐不定、菸酒不忌、做不完的家事、寫不停的試卷......不論男女老少每個人都有大大小小情況各異的煩惱和壓力，長期累積下來都會戕害我們的身心，第一指標就是外貌的衰退，皮膚發炎、乾燥、龜裂、失去彈性、長黑斑等等。對此老化警訊，沒有人會不驚覺、不在意，因此造就了美容保養品、手術相關行業的繁盛，但這些不過是花大錢買到短暫年輕、治標不治本。........

染H1N1 青壯男10天不治

中國時報／記者 黃天如

疾管局昨日發布第四十例新流感死亡病例，此個案也是國內第七例完全沒有潛在病史，只因感染新流感就葬送寶貴性命的健康成年人。這名高雄縣廿九歲男子生前未接種新流感疫苗，感染後第十一天，就因併發嚴重肺炎導致心肺衰竭死亡。........

十大健康食材 做年菜最適合

台灣醒報／記者 林怡秀、蘇郁文

要煮一桌豐盛年菜，台大醫院營養師鄭金寶表示，番茄、鮭魚、橄欖油、草莓、南瓜、青花菜、菠菜、黃豆、燕麥、蔓越莓等都是值得推薦的十大健康食材，含有豐富的維生素A、C、E等抗氧化、抗自由基營養素，建議民眾不妨善用這些食材來入菜，讓虎年過得更健康！........

全省醫院營養室 - 樂活營養師彙整

樂活營養師 編輯群

樂活營養師編輯群幫您彙整全省各醫療院所的營養單位：營養室、營養治療科、營養課、營養組，方便您想要進行營養療程、營養諮詢等方面需求時，有一套很棒的工具！........

僅3%人健康！　白領階級成爆肝「白骨精」

NOWnews／記者 黃欽旻、鍾武均

科技業不僅工時長、壓力大，而且大多數都沒有時間照顧自己的健康，根據統計，有B肝帶原的科技爆肝族高達7成！在大陸，同樣35歲至50歲的「白領階級、社會骨幹的菁英份子」，被暱稱為「白骨精」，因為這群人身體年齡比實際老上10歲，甚至真正健康的人僅有3%。........