柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
峨眉湖畔會美人 咱們找「茶」去
聯合報/記者 王慧瑛
近幾年台灣茶市場吹起「有機茶」的風潮,新竹縣盛產的東方美人茶因不使用農藥,加上風味獨特,成為市場搶手貨,今年特等獎比賽茶每台斤達16萬元,供不應求。........
打造阿里山茶品牌 茶業六感行銷
中廣新聞/戴瑞芬
陸客來台的首選景點阿里山,除了日出、小火車、奮起湖老街等,高山茶,更是國內外旅客優先選購的伴手禮品。嘉義縣政府要把阿里山茶打造成茶產業品牌,結合茶席文化、茶餐、茶園民宿等相關以茶為元素的產業........
雪茄管裝茶 創意陸客也愛
聯合報/記者 李蕙君
茶葉也可以很時尚!台灣茶王陳錫卿創意發想利用雪茄管包裝蜜香烏龍茶,結合木盒或精緻紙盒推出伴手禮盒,獨特包裝推出2個月來大受歡迎,甚至獲得大陸客青睞,一口氣下單200盒,同步提升蜜香烏龍茶葉的價值。........
小茶栽堂創新茶風 台灣茶x法式甜點 永康街登場 !
台北訊
100%空運進口食材, Le Salon頂級法式甜點概念店亮相~小茶栽堂創新茶風 台灣茶x法式甜點 永康街登場 !........
喝茶傷肝? 紅茶、綠茶大不同
uho優活健康網/新聞中心記者 林和謙
根據研究,茶具有涼肝膽、除熱消痰的作用,不過飲用茶品也要適量,根據肝病防治學術基金會提供資料指出,「綠茶沒有經過發酵,不傷肝、但傷胃;紅茶則是全發酵,傷肝、不傷胃。」........
松柏嶺製茶體驗免費 歡樂無價
中國時報/黃麗如
暑假出門處處要花錢,一家大小花下來很容易荷包大失血。南投松柏嶺遊客中心體貼國人的荷包,特別在暑假推出免費製茶體驗,讓遊客輕鬆學製茶、喝好茶。相較於坊間製茶體驗動輒上千元,松柏嶺遊客中心真的是揪感心。........
茶裝飄香 與茶對話特展 個個有來頭
自由時報/記者 陳璟民
台北市「有記名茶」歷史建築裡,舉辦「Formosa Oolong Tea 百年茶香.與茶對話」特展,百餘件「茶裝」文物都與行銷台灣烏龍茶有密切關係,每一件動輒上百年歷史,印證台灣烏龍茶是最能代表台灣產業與文化的要角。........
水果找茶 低熱量尚青 搶攻即飲包裝茶商機
中國時報/陳大任
即將進入茶飲旺季,去年複方茶大行其道,今年話題集中在果茶類,包括雀巢、立頓、泰山、統一都推出了果茶新品,在日本熱賣的TAES’TEA低卡果茶也來台。........
泰山也加入食品業 成立新東方美人時尚茶屋
工商時報/記者 林祝菁
繼天仁、南僑、卜蜂、大成、聯華等多家食品上市公司(附表)跨進餐飲通路後,泰山也正式宣布推開茶餐飲大門,由泰山百分百轉投資的喜世威物流旗下的御奉茗茶品牌,首開餐飲旗艦‧‧........
一杯酸柑茶 嘗出儉樸客家味
中國時報/陳志東
「做酸柑茶根本賺不了什麼錢。一顆3、4兩重的酸柑茶300元,但製程至少6個月,現代改良後也要近3個月,人工加上柑桔、茶葉、青草、燃料與庫存等成本,能打平就偷笑。」........