柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
我的Costco必買No.1
臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
Dazzling Cafe蜜糖吐司 一吃就愛上
中國時報/記者 邱雯敏
以飾品起家的精品品牌Dazzling打造同名咖啡廳Dazzling Cafe,將日本超人氣的蜜糖吐司引進東區商圈,可愛的裝潢風格,加上名媛孫芸芸等人的加持,開幕一個多月,吸引了不少年輕族群,幾乎天天爆滿。........
美食NEW一下-Mondo Ristorante 重現阿中的味道
出身紅廚的主廚阿中,一圓開店夢想,不想做「紅廚第二」,新餐廳「Mondo Ristorante」開出來的菜單堅持不和老東家重複菜色,企圖挑戰自我,也挑戰熟客胃口。........
星光甜點 降落凡間
中國時報/記者 王瑞瑤
到底貴婦愛吃什麼甜點?其實問Season就知道!兩年前炒熱馬卡龍的他,離開紅利餐廳成立「Letoile Patisserie星光烘焙」,獨攬台北101貴賓指定甜點,直徑3吋的甜點,最貴賣到300元,問他憑什麼那麼貴?Season笑著說:吃了就知道!........
洋緹的幸福滋味 貴婦最懂
BELLAVITA最後一家大規模的高檔餐廳終於對外公開了,洋緹耗資8000萬元打造的米蘭式精品義大利餐廳,果然令貴婦一見傾心。........
美食NEW一下-青木定治茶館 BELLAVITA開賣
中國時報樂活版/記者 王瑞瑤
試賣整整一年,日籍法式甜點大師青木定治的法國沙龍茶館下周進駐BELLAVITA,明擺著與Joel Robuchon打對台............
小高玉壽司 平價轉轉樂
中國時報樂活版/記者 邱雯敏
政商名流最愛的台北高級握壽司店-高玉,居然在鳥不生蛋的南港軟體園區內推出副牌「小高玉」,還賣起迴轉壽司……。........
美味關係 從法式果醬開始
中國時報 /記者 邱雯敏
遠赴法國巴黎苦修法式甜點的于美瑞,將果醬製作配方大公開,現在就開始學做果醬,讓你在家也能有女王般的享受。........
佳餚四百道 圓山美食驚奇
圓山飯店松鶴廳日前完成整修並展開試賣,434個座位加上400多道菜餚,搖身變為全台最大的五星級自助餐廳。........
甜點火紅 MICASA開專賣店
中國時報
科技業的董娘們在2007年合開Micasa創作日式料理,將前東京NOBU甜點主廚嘉手納慶一延聘來台,沒想到甜點叫好叫座,於是董娘們又集資,於日前在國父紀念館對面成立「Micasa Dolci」,專賣貴婦甜點。........
台中新餐廳-在格蕾朵遇見莒哈絲
台中七期重劃區內開了一家法式甜點店,所有甜點都以劇作家命名,好有文學氣息。 如果「甜點」是通往幸福的道路,那麼來到「格蕾朵」就好像來到幸福樂園,優雅、時尚、浪漫,所有女人喜愛的元素,這裡都找得到。........