中秋烤肉趣 月餅健康吃

戴淑婷 營養師

每當中秋佳節，常可以在街頭巷尾見到三五好友圍在一起烤肉，吃著月餅、剝著柚子，一起欣賞中秋月景話家常。現今不論是大飯店或糕餅店都爭相推出各式各樣的月餅，民眾該如何吃才能兼顧口腹之欲與避免身體負擔？........

中秋月餅特別版：竹炭北海道牛奶起司

大台灣旅遊網／羅惠文

中秋佳結是中國人三大重要節慶，月到中秋份外明，習俗吃月餅、柚子，人團圓講究人情味，給自己也送給家人好友一份特別的月餅。........

我的中秋營養又健康

袁淑慧 營養師

每到中秋，舉凡甜鹹月餅、烤肉大餐及飲料甜點都紛紛出爐，要如何過的開心又吃的安心與健康，請遵循以下建議便可輕鬆與家人團聚度佳節。........

中秋禮》椪風茶月餅高貴 茶香滿口1個3萬6

中國時報／甘嘉雯

桃園有烘焙坊師傅研發出高「貴」的椪風茶月餅，出身龍潭鄉的葉政彥是龍潭鄉農會理事長葉義建的侄兒，做麵包學藝十年時間，他特別選用今年椪風茶葉，將茶水濃縮做成內餡，椪風茶月餅吃起來茶香滿‧‧........

摻入堅果磷鉀含量偏高 養生月餅腎臟病友忌口

自由時報／記者 何宗翰

中秋節快到了，月餅口味五花八門，營養師提醒民眾，許多標榜養生、含有堅果類的月餅因為含磷鉀量偏高，腎臟病患者不宜多吃，否則容易引起高磷血症........

外國月亮一樣圓　國外也有中秋節

大台灣旅遊網／蘇綉媛

中秋節是中國傳統裡非常重要的節慶，天上圓圓的月亮象徵著團圓，外地的遊子紛紛趕回家與親友一起過節吃月餅。不只中國人，別的國家也一樣有中秋節，也有其特殊的習俗喔！........

套票明開賣 享「柚惑」嚐美餐

自由時報／記者 俞肇福

二○一一採文旦柚活動，將於明天早上九時套票開賣，民眾花三百元買套票可兌換四百元價值的文旦柚及農產品，可於九月十日當天展售活動使用，也可以自行開車前往農場享受風味餐及採柚。........

中秋吃健康 低卡冰皮月餅 高纖無油

黃玉如 營養師

你知道一顆蛋黃酥的熱量，等於將近一碗飯加上二茶匙的油嗎？精緻的月餅總是讓人食指大動，不過營養師提醒，傳統月餅多半隱含著高膽固醇、高油脂及高糖等成分，吃多了，就可能對健康造成負擔。........

今秋送禮得獎鳳梨酥好體面

中國時報／陳大任

婚嫁節慶送禮選擇雖然很多，但傳統糕餅一直占有最重要的份量，尤其每到中秋，許多送往迎來的禮盒中，留在家裡和準備和家人分享的，總是傳統口味，有些是廣式的棗泥、五仁月餅，有些則是台式的綠豆椪或芋頭酥，近年成為台灣糕點代表作的鳳梨酥更是送禮首選。........

月餅變甜點 下午茶有創意

中國時報／陳大任

中秋月餅除了切片配茶之外，還有什麼有趣的新吃法？過節之後，吃不完的月餅是否也可以變成下午茶的甜點？........