柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
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《康健速報》9大健腦食物(下篇)
康健雜誌 第137期 2010/04/01 出刊 - 楊心怡 / 作者
家長都希望孩子在學校表現不錯，或許該檢視一下你都餵孩子吃些什麼食物。已有研究證實，沒有獲得適當營養補充的大腦，會影響孩子的學業表現。到底大腦需要什麼養分？哪些養分才是對的養分？........
《康健速報》9大健腦食物(上篇)
中午打個盹 腦袋更靈光
台灣新生報／記者 蘇湘雲
美國美國加州大學柏克萊分校最新研究發現，白天小睡片刻可以快速恢復腦力，提升學習效率，不只能重新振作精神，還會讓人更聰明，腦袋更靈光。........
《康健速報》四大營養素，預防大腦老化！(下)
康健雜誌 第079期 2005/06/01 出刊 - 黃惠如 / 作者
加州大學爾灣分校大腦老化與失智中心主任卡特曼博士曾做個一個有趣的研究，找出70隻老獵犬餵牠們吃富含抗氧化物的食物（多種蔬果），數年後，讓牠們學新把戲，結果發現牠們的表現比餵一般食物的老狗好很多。........
《康健速報》四大營養素，預防大腦老化！(上)
傍晚，下班回家的路上，他突然想到今天早上燒完開水有沒有關瓦斯？想來想去，甚至把所有細節想了一遍：哨聲響、衝過去打開水壺蓋、上廁所、拿鑰匙、出門……但到底出門前有沒有再回頭關掉瓦斯？現在他後背開始冒冷汗，他急走，然後開步快跑。 問題是：這不是第一次了。........
人生的好伙伴 朋友讓你更健康
中國時報
【潘勛／台北報導】 為了追求健康，很多人會求助於醫生，買養生書來讀，或者買植物性營養補充劑，養生之道琳瑯滿目，但大家經常忽略一項威力強大的武器，它可以打敗疾病與憂鬱、加速身體復元、緩延老化及延年益壽，什麼東西那‧‧........
青少年失眠 賀爾蒙搞怪
【潘勛／綜合報導】 英國專家指出，青少年下午表現較好，主因生理時鐘，比一般人晚了大約兩個小時，且需要更多的睡眠。........
根據美國研究顯示：女性比較無法抗拒美食的誘惑
台灣新生報 記者蘇湘雲／綜合外電報導
根據美國研究顯示，女性比較無法抗拒美食的誘惑，當承受壓力時，女性也比較容易用大吃大喝來宣洩壓力。美國能源部所屬布魯克海文國家實驗室人員想知道男女飢餓時若面對喜歡的食物，大腦會有什麼反應，研究人員以大腦顯影技術觀察男女研究對象的腦部活動發現，男性比較能控制大腦對美食的反應，女性則不然。這項研究發表於一月十九日的「美國國家科學研究院學報」，這項研究或許能解釋為什麼女性肥胖、飲食失調的比率高過男性，且女性減重往往也比較困難。........
研究：垃圾食品可引起老年痴呆症
中國農產品加工網
研究所癡呆病研究中心研究員、研究發起人蘇珊·阿克特林說道，”我們現在懷疑脂肪和膽固醇的大量攝入與遺傳因素結合，會對大腦一些物質有副作用，這些物質可以引起老年癡呆症”。她在研究中發現，有15%到20%患者身上存在載脂蛋白基因(ApoE4)變異，該基因是老年癡呆症的發病因素之一........
如何贏在起點—談孩童視力與腦力的營養保健之道
馬來西亞商食益補股份有限公司台灣分公司 營養師
二十一世紀是個科技與資訊的世界，天下的父母親無不希望自己的小孩能贏在起跑點上，只要給孩子最好的，都會不惜成本。尤其是增進腦力幫忙學習及維護視力健康的營養補充品，更是每位家長關心的熱門話題。........