健檢資料也可算出中風率

中央社／記者 龍瑞雲

國家衛生研究院研究員溫啟邦今天分享，健檢資料也可以算出中風率，研究發現低膽固醇者中風與罹癌風險會增加，如全素食者。........

一隻大閘蟹膽固醇就超標

中國時報／記者 張睿纖

秋天是嘗蟹好時節，但老饕大啖螃蟹美味時，也可要多注意膽固醇攝取量。營養師指出，螃蟹熱量雖然不高，但以老饕最愛的大閘蟹來說，一隻就含300毫克膽固醇，等於一天只要吃一隻大閘蟹，膽固醇的建議攝取量就已超標，因此一般人嘗秋蟹以一天一隻為限。........

瘦子也會有血脂偏高

台灣新生報／記者 萬博超

體重過重通常跟血液中的膽固醇量成正比，但仍有不少瘦子血脂過高。中醫師吳修安表示，一部分原因是遺傳性的脂質代謝異常，另一部分是由於吃不胖的人通常較不忌口，很容易飲食過量，膽固醇攝取過多而血脂偏高。........

芝麻油＋米糠油烹飪 降血壓

台灣新生報／記者 蘇湘雲

日本、印度最新研究發現，芝麻油、米糠油混合在一起，用來烹飪食物，可幫助降血壓，改善膽固醇濃度。........

動脈硬化 少吃蛋黃

台灣新生報／記者 蘇湘雲

動脈硬化患者最好少吃蛋黃。加拿大最新研究顯示，蛋黃會加速動脈硬化速度，其危害程度不亞於抽菸。........

常春月刊：不上火的生活

常春月刊 352期 7月號

【專題報導】不上火的生活 【特別報導】痛不停 結石惹的禍？ 【特別報導】私密處保養 每天都要做 【健康新訊】醫美光療 快速修修臉 【生活】啟動長壽密碼 避免代謝症侯群 【保健】腸胃炎 只能禁食？ 【婦幼】孕期泌尿道感染 嚴重恐早產........

《常春保健》誰說吃素的人少中風？

常春月刊 352期 7月號：陳佳佳／文

吃素仍須注意不能攝取過多熱量，否則就會「破功」。例如即使是採用屬於不飽和脂肪酸的食用油，但烹調時用油量若太高，仍可能於血管中堆積，提高動脈硬化的風險。........

好膽固醇 不一定好

台灣新生報／記者 蘇湘雲

許多人認為，高密度脂蛋白（HDL）是「好」膽固醇，若好膽固醇濃度增加，可降低心臟病風險。不過美國哈佛大學醫學院最近發表研究指出，事實並非如此。基因研究發現，高密度脂蛋白濃度增加，不見得能降低心臟病風險。........

冠心病治療大突破！「心臟震波儀」刺激血管新生、免動刀、不麻醉

台北訊

近十年來，國人飲食習慣改變，導致罹患心血管相關疾病的人數增加，根據民國98、99年國民健康局公佈的國人十大疾病死亡原因調查，因心臟相關疾病死亡的人數蟬聯居整體排名第二，其中冠........

遠離心臟病 先戒菸再減重

聯合報╱記者 劉惠敏

心肌梗塞找上年輕人，多是生活習慣惹禍。預防心肌梗塞，從飲食、運動及戒菸開始。........