柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
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冬瓜
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五味子
草魚
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《保安宮美食》圓環肉羹魯肉飯 肉軟湯鮮原汁原味
中國時報:王曉鈴、王瑞瑤
美味超值:肉羹一碗40元、魯肉飯一碗20元 「做肉羹與魯肉飯前前後後加起來超過30年,前16年在圓環龍鳳號工作,後十餘年則自己開店。」打著圓環肉羹魯肉飯招牌的老闆林文斌,是青出於藍更勝於藍。........
《保安宮美食》冬暖夏涼甜品 剉冰甜湯 每一口都幸福
美味超值:蜜糖燒麻糬35元 在大龍夜市8號攤位有對姊妹花經營「冬暖夏涼甜品」,如店名所說,夏天吃剉冰,冬天吃甜湯,徐家姊妹親切的服務態度,更讓人暖意上心頭。........
《保安宮美食》梅滿美食 上班族有「焢」必嘗
美味超值:焢肉飯45元 原名張魯肉飯的「梅滿美食」,在庫倫街巷子裡開賣34年,已經幫忙顧攤的第二代老闆張培諄說:開攤的那一年是1974年,正是我出生的那一年。........
《保安宮美食》保安宮飽口慾 安心靈
俗話說:「有燒香,有保庇。」誰都想順順利利發大財,平平安安過日子。中國時報美食版於農曆年前推出「福氣之旅-祈福與口福特別企劃報導」,鎖定台北地區重要廟宇及周邊小吃進行介紹,讀者向天上眾神祈福時,也能花小錢滿足口腹之欲,身心靈都福氣啦!........
《保安宮美食》大龍夜市 6美味 讓人一吃就上癮
濃濃下港味/ 9號攤位大眾海產粥 使用池上米熬粥,加入嘉義東石港的蚵仔、雲林台西的透抽與蝦子,料多味美湯頭棒,還有下港口味的蒜泥蚵仔。一碗70元。........
《城隍廟美食》第一攤 羊城小食 小巷裡的大驚喜
中國時報 :黃麗如
城中市場的巷子裡有點兒幽暗,地面上有油漬與水跡,抬頭看到台北天際線歪歪斜斜,連房子都破破爛爛。好多人在窄巷旁的露天6張桌子挨著坐下,就算環境再髒亂,也吃得津津有味,這就是在城中市場裡開了40多年的「羊城小食」。........
《台中新菜色》台灣一品宴 驚喜40!
中國時報
【鄭夙玲/台中報導】 台中日華金典酒店廚藝團隊花了3個月時間,把台灣40種知名地方小吃,匯集成獨一無二的「台灣一品宴」,讓饕客一次吃透透!........
小吃熱量不小 當正餐當心肥
中國時報:張翠芬
大陸毒奶粉吃不得,不如改吃台灣小吃,但美味的台灣小吃熱量卻不「小」!國內營養學界首度針對全台特色小吃進行營養分析發現,多數小吃熱量高得驚人,台東米苔目、台南鱔魚意麵和棺材板都超過七百大卡,吃一份小吃差不多吃掉成人全天所需一半的熱量。........
《另類MIT之旅》有呷擱有撂 桃印良品 還真多樣
工商時報
【時報】 「桃印良品嘉年華」活動期間,不僅可赴桃園產業文化館與企業博物館參觀,主辦單位桃園縣府並帶動產業經濟,並同步舉辦「愛桃園I SHOPPING」、「金牌好店懷舊小吃」、「10大伴手禮」活動。........
《高雄小吃》左搓右揉 手工意麵真功夫
【楊為仁/高雄報導】 麵條呈扁平狀的意麵,向來是台南鹽水的著名小吃,但我發現,高雄市光華夜市竟然也有道地的鹽水意麵,而且味道一點都不輸給鹽水當地,扁細彈Q的意麵,經由肉燥的催香,散發出濃濃的古早味,引人垂涎三尺。........