番茄可燃燒脂肪 是否有助減肥？

台灣新生報／中央社東京十日專電

日本京都大學農學研究科教授河田照雄等人根據實驗結果發現，番茄中含有能夠降低血液裡中性脂肪的物質。........

巧克力黑比白好 熱量驚人要節制

中國時報／張睿纖

不管是不是情人，今天是互贈巧克力的日子，但你可知道？3顆荔枝大小的圓球巧克力熱量等同一碗白飯！專家提醒，想要健康吃巧克力，可以選擇可可成分含量高且不含反式脂肪的巧克力，但最重要的是要適可而止。........

認識昇糖指數

黃建勳 醫師

昇糖指數（glycemic index, GI）指進食醣類二小時內血糖上升幅度的指標，以吃下葡萄糖五十公克後二小時內血糖增加值當作一百，其他食物則是對比葡萄糖的血糖上升比例而決定其指數。........

聰明吃飯 補充熱量不怕胖

劉怡里 營養師

許多減重者常不吃飯只吃菜、肉，營養師劉怡里指出，如此短時間雖可變瘦，但會使代謝率下降且易復胖，長期不吃澱粉還可能酮酸中毒、肌力不佳及身體虛弱。米飯含醣類，可迅速補充體力、助代謝，想瘦得漂亮、健康應依各米飯特性選擇，想減肥選膳食纖維高的糙米，另每天至少1餐吃全榖類，並注意配菜烹飪方式。........

輕食湯圓 熱量少四成

自由時報／記者 謝鳳秋

市售包餡湯圓以一顆20到30公克重量計算，每顆熱量近70大卡，4顆等於1碗飯，對於需要體重控制或有「三高」（高血壓、高血糖、高血脂）的民眾來說，需注意湯圓的熱量........

喔～一次解決年假後的不爽快症頭

樂活營養師編輯群

告別九天年假，開工了！咦～怎麼有些同事明顯變胖、有些看起來精神不濟，還有人感冒、腸胃不適？原來大家在放假期間，不是熬夜打牌、賴床到下午，就是大餐、零食無限吃到飽，因為生活作息大亂又不忌口，當然變胖又產生「收假症候群」啦～........

各國之冠！66％ 國人拼減肥

蘋果日報／高子航

一項針對全球五十六個國家與地區、逾兩萬人進行的減重調查顯示，平均有五成三受訪者自認體重過重，而受訪國人自認過重比率更高達六成，另有六成六國人正在進行減重，此比率高居各國之冠........

過年後想甩肉 記得多運動

中國時報／林佩怡

過完九天年假，是否覺得變胖了？台北市衛生局說，依去年資料顯示，四成民眾過年增加一．七公斤，民眾應落實「多運動、健康吃、天天量體重」，即可避免鮪魚肚上身。........

把握30天黃金期 別讓脂肪成定存

中國時報／邱俐穎

春節假期眾多美食當前，往往難敵誘惑大快朵頤，不少人年後因此肥了一圈！醫師提醒，年後大甩油，要把握一個月的減肥黃金期，否則身體難纏的脂肪變「定存」，要減就難了。........

急甩過年肥！少吃多動定計畫是關鍵

中廣新聞／陳奕華

過年期間吃的多、動的少，九天年假下來，不少人驚覺褲子變緊，整個人明顯圓了一圈，對此，減肥專科醫師建議，短期胖最好短期處理，少吃多動是鐵則........