柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
仲夏味蕾饗宴-冰鎮芒果果凍
樂活營養師編輯群
炙熱的夏天來臨,大家最期待的當令水果是什麼呢? 小編最愛的是芒果呦!小編發現芒果的營養價值相當飽足,芒果含有豐富的維生素A、維生素C和維生素D,還有醣類、膳食纖維、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素。另外,芒果含多酚,適量食用,能補充身體所需的抗氧化營養素........
吃芒果容易過敏? 醫:比例不高!
健康醫療網/記者 張郁梵
日前有媒體報導,一名20多歲的男子在一口氣吃了四顆芒果後,竟引起急性蕁麻疹,不但皮膚都抓到紅腫破皮,甚至還差點感染蜂窩性組織炎。然而,過敏免疫風濕科醫師卻強調,在台灣對芒果和荔枝過敏的患者,其實非常少。........
芒果營養價值高 腎臟病友淺嚐即可
芒果,是很多民眾夏天最愛吃的水果。不僅吃起來香甜、口感也十分軟嫩,深受各個年齡族群的喜愛。然而,營養師提醒,夏天吃芒果,一定要注意避免攝取過量,特別是糖尿病和腎臟病患者,更是要酌量食用。........
婦人腸阻塞 大吃芒果惹禍
中央社/記者 張榮祥
一名婦女突然腹痛無法解便,求診後發現婦女腸部被纖維物質的大便塞住,原來婦女吃了大量的芒果,因芒果纖維造成腸阻塞。........
墨國芒果遭沙門氏桿菌汙染我國未進口
聯合報/記者 楊欣潔
美國與加拿大日前回收自墨西哥輸入的Daniella牌芒果,該農產品疑受沙門氏桿菌污染,並在加拿大造成至少廿二例感染案例。根據衛生署食品管理局公告,此產品未輸入我國。........
【Foodcare∣樂樂小黃調查】夏日水果之王,西瓜榮登第一名!
Foodcare樂活營養師與樂樂小黃於2012年6月25日至7月1日(共7天)以「夏天是水果的盛產期,你最愛吃何者?」為題目,調查了4,629位民眾,顯示高達39.14%者表示最愛西瓜,其它由高至........
大啖芒果冰沙消暑 防後遺症
台灣新生報/記者 蘇湘雲
現在是芒果盛產時節,氣溫高升,芒果冰更讓人垂涎三尺。不過台北市立萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀提醒,芒果屬濕熱性水果,冰品則會帶來寒濕,腸胃不好的人原本可能只是肚子脹氣,一吃芒果冰,很容易就拉肚子,因此腸胃不好的人盡量別吃芒果冰,以免腸胃不適症狀加劇。........
吃抗凝血藥+大啖芒果…熊貓眼
心房顫動患者若服用傳統口服抗凝血藥物,藥效很容易受食物影響,甚至可能出現內出血副作用。中華民國心律醫學會理事長陳適安舉例,現在逐漸進入芒果盛產季,臨床上曾遇到部分用藥患者因吃太多芒果,導致食物與藥物產生交互作用,引起皮下出血,結果眼睛又痛又腫,外觀很像熊貓眼。........
《美食情報》永康冰館落腳東區 芒果冰漲20元
中國時報/記者 邱雯敏
永康冰館創始人羅駿樺落腳東區,擔任ICE MONSTER冰甜品概念旗艦店的首席顧問,招牌芒果冰照樣賣,從160元增加為180元,羅駿樺解釋,比之前多了一個奶酪。........
夏季水果芒果、櫻桃、百香果都養生
陳玫妃 醫師
芒果為夏季常吃的水果。中醫師陳玫妃表示,芒果本身具有止嘔、益胃的功能。性味甘、平,微溫,入肝、脾經。在傳統中醫認為有益胃、生津、止渴的作用,還可改善消化不良,食欲減退等症狀。........