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高市衛生局查驗市售棕子 逾6%不合格
自由時報/記者 黃佳琳
高市衛生局今天公布第二波端午食材抽驗結果,抽驗市售棕子食材78件中,5件檢出二氧化硫超量,合格率93.5%,高市衛生局表示,將責令販售業者下架外,並針對不合格業者祭出新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。........
選購豆芽菜 白中略帶黃褐色
中央社/記者 張榮祥
南檢查獲地下化廠以工業級漂白劑漂白豆芽菜,專家今天建議民眾選購豆芽菜,顏色要白中略帶黃褐色,吃得才安心。........
台中冷飲冰品抽驗 近15%不OK 其他不合格率:加水站14.7% 蜜餞醬菜食品22% 金針更高達27.8%
中國時報/記者 盧金足
夏天來了,喝透心涼的飲料,暑氣全消,但衛生局檢驗一千八百一十三件農產加工品、飲品、水源,民間普設的加水站,不合格率達一四.七%,冷飲冰品不合格率也有一四.六%,金針不合格率更高達二‧‧........
金針逾半二氧化硫超量 烹前先泡與煮
自由時報/記者 林相美、鍾麗華
北市抽驗58件金針、雪針,其中漂白劑二氧化硫超量,不合格率高達51%........
金針乾製品不合格現形 購買注意三要領
工商時報/記者 劉朱松
台中市政府衛生局昨(24)日公布第二波市售春節食品抽驗結果,在抽驗79件的各類食品中,有5件金針乾製品檢出二氧化硫超標不符規定,已分別移請花蓮縣、雲林縣及高雄市三個政府衛生局處辦,並責成販賣業者下架,以確保消費者安全。........
北市抽驗金針二氧化硫殘留 近5成過量
聯合報/記者 高詩琴
年節應景食品金針,黃澄澄十分討喜,但顏色若過於鮮豔,民眾要小心了,吃下肚的可能是二氧化硫超量的不合格金針。台北市衛生局昨天公布金針二氧化硫殘留抽驗結果,不合格率竟近半數。........
超強漂白劑 泡出黑心大閘蟹
中國時報/李道成
大閘蟹價格年年上漲,尤其蘇州陽澄湖出產的更是價值不菲,每年不僅許多其他湖泊養蟹人家,會把蟹送到當地過水後賣高價,直接仿冒的更不計其數。時值大陸「黃金周」,排名食品‧‧........
知名通路 白木耳含農藥殘留
中國時報
【唐鎮宇、邱雯敏、葉正玲/台北報導】 過年家人團聚吃甜湯,白木耳、枸杞、紅棗是重要配角,但消基會抽檢六件白木耳,全都含有農藥殘留,其中不乏購自家樂福、大潤發、棉花田、迪化街年貨大街福廣洋行等通路。........