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便利商店微波 林杰樑：加溫勿加熱
台灣醒報／記者 蕭介雲
便利商店塑膠便當盒、牛奶盒因內層含有PVC，加熱也會釋出DEHP。衛生署食管局呼籲，民眾應盡量減少直接用塑膠容器加熱。至於PVC正確使用應在包裝生鮮蔬果，並應避免微波；長庚醫院林口分院毒物科醫師林杰樑也強調，民眾選用時，最好能先倒出來裝在瓷器後再來加熱，不得已時，微波時間也要減半「加溫勿加熱」。........
PVC保鮮膜也添塑 包豬肉冷藏5天就過量
中國時報／周志豪
含塑化劑的保鮮膜管不管？北市議員與環保團體昨日指出，市面含氯保鮮膜也有塑化劑，包覆食物或微波加熱，可能溶入食物危害民眾健康，但目前無法可管。北市府回應，立即‧‧........
專家指超商便當蓋可能釋出動物致癌物
自由時報／記者 洪素卿、楊雅民
加熱超商、超市販售的熟食便當時，很多人習慣連同便當的透明盒蓋一同放入微波爐。專家指出，不少超商、超市賣的熟食便當盒並不耐高溫，放入微波爐加熱可能釋出動物致癌物苯乙烯單體。如果一定要在超商加熱，記得請店員拿掉蓋子再微波。........
味增溫泉蛋烏龍麵
玫瑰花與蘋果樹-克莉絲蒂的美味料理小屋
倒兩碗水到鍋子裡，煮滾後，加入味增2大匙，邊煮邊攪拌至均勻........
外訂年菜微波加熱 認清容器標章編號
中央社 記者陳清芳
外訂年菜陸續出爐，要如何加熱才不會吃進有害物質？衛生署今天提出大原則，凡年菜容器回收標章為5號者，可微波加熱，標章6、2號者頂多微波溫熱，搞不清楚就倒進碗盤加熱。........