澎湖爆口蹄疫 撲殺近千頭豬

中國時報／陳至中、陳可文

澎湖縣爆發國內三年來最嚴重的一次口蹄疫風暴！馬公一處養豬場豬隻出現水（皰），檢驗證實感染口蹄疫病毒，農委會即刻下令撲殺該場九六九頭豬隻，並無‧‧........

日本腦炎疫苗 延至321開打

中國時報／黃天如、吳政峰

原於每年三月一日開打的日本腦炎疫苗，今年因為延遲供貨問題，各縣市統一延至三月廿一日開打。台大小兒感染科主任黃立民說，日本腦炎兒童病例每年不到十例，且其疫苗保護力可長達廿五到卅年，「有打最重要，延後幾天接重影響不大。」........

1543台斤稱霸三峽祖師廟 天天聽古典樂 特等神豬好有fu

中國時報／葉德正

樹林詹茂雄所飼養的神豬，天天聽古典樂維持好心情，夏天還有四台電扇吹涼，加上專人不時按摩，過得比人還舒服，前後花了他一百萬，最後以一五四三台斤勇奪今年三峽祖師廟年度神豬特等獎，大年初六將公開展示。........

南韓口蹄疫高燒 撲殺52萬家畜

中國時報／諶悠文

因應快速蔓延的口蹄疫疫情，南韓廿九日將口蹄疫警報級別由「警戒」上調至最高級別「嚴重」。這也是南韓首次對家畜傳染病發布最高級別警報。........

豬手蓮藕湯

大紀元／美食天下

豬手洗淨剁成小塊，放鍋中加水煮開，然後撈出沖淨........

暴利泯良心 豬飼料疑摻瘦肉精

中國時報／洪璧珍、陳至中

年關近，市場肉品需求量大增，彰化地檢署民生犯罪小組檢察官，昨天會同農委會防檢局人員與警方，在彰化、雲林與嘉義共廿六個處所同步搜索，查獲一百一十六包摻‧‧........

神豬神羊 炒熱義民節

中國時報／記者 陳權欣

褒忠義民節慶典活動八日進入最高潮，入圍破千斤神豬和獲獎的神羊，上午十時許陸續運到新埔義民廟廣場獻眾，大批信徒祭拜。今年由石光坪林聯庄輪值舉行大拜拜，大批人潮從傍晚開始湧進了石光、坪林一帶，分享節慶的熱鬧氣氛。........

兩頭豬被電死 誤傳疫情引虛驚

中國時報

【林金池／北縣報導】　新型流感（Ｈ１Ｎ１）引起民眾恐慌，北縣淡水一家養豬場，兩隻豬「嘿休」不慎誤觸漏電的鐵欄桿死亡，飼主將豬送鍋爐焚燒，鄰居卻誤以為「爆發豬流感」通報縣府，引起一陣騷動，所幸檢驗後確認豬隻健康，虛驚一場。........

《俗擱大碗》蚵嗲攤 餡料實在吃客多 ★價格：蚵嗲一顆25元

中國時報

【陳汶彬／雲林土庫報導】　張富忠說：「離土庫5分鐘車程的褒忠，有『俗擱大碗』的蚵嗲，有興趣順便品嘗嗎？」既然那麼近，當然不願錯過。才2張桌子的小店，昏昏暗暗的，70歲的林蘇善忙著在炸蚵嗲，不擅言詞的她對於自家的特色，只表示：「你吃看看嘛！」........

雲林安全豬肉 肉品市場層層把關

中央社 記者葉子綱

豬隻口蹄疫疫情衝擊豬肉市場，雲林縣肉品市場今天表示，場內派駐14名獸醫師，加上豬隻健康證明、載運車輛進場消毒、獸醫師檢查哨等層層把關，雲林豬肉優質、安全掛保證。........