熟齡族選零食 停看聽

中國時報／記者 陳旻苹

甜食可舒緩情緒，人們心情不好時常會想吃甜食，但熱量高，尤其蛋糕，脂肪含量較高，膽固醇、血糖高的人都要慎食，下午茶或慶生以慕思蛋糕、水果蛋糕較為適合。........

端午粽配烏龍茶　健康吃法超養生

NOWnews

端午佳節粽飄香，總是讓人垂涎三尺食指大動，但對於患有慢性病或是愛美想減重的民眾而言，可得小心粽子驚人的熱量！營養師表示，粽子的熱量大多偏高，以一顆裹蒸粽為例，熱量就約有1000大卡，成年女性吃了半個裹蒸粽就相當於攝取了一天1/3的熱量，加上內餡多為膽固醇較高的食材，對於部分慢性病患者更應該酌量攝取。........

蔬果檢驗農藥殘留 7件不合格

中央社／記者 陳麗婷

衛生署今天公布檢測91件農產品中，有7件不符合規定，包括高山烏龍茶、小番茄、芥菜、甜桃、菜豆、葡萄、芒果產品，檢出殘留農藥，呼籲民眾購買時，最好選擇CAS等標誌商品。........

絕色東方美人在頭份

中國時報／記者 陳志東

最早喝到東方美人茶是在台北的茶行，一斤3千元，入口後跟加了蜂蜜的紅茶差不多，卻又炒到如此高價，從此對這茶印象極壞。........

紅棗、枸杞不濃煎不至影響血糖

台灣新生報／記者 萬博超

紅棗、枸杞是坊間藥膳茶飲常用材料，由於帶有甜味，血糖偏高者會擔心能否食用。北市聯醫院林森中醫院區中醫師邱榮鵬指出，這類藥材只要不刻意濃煎，不至於影響血糖控制，他提醒，紅棗煮前要先洗淨、泡水並劃破棗皮，有效成分比較容易溶出。........

上梨山找茶趣

中國時報／記者 陳志東

每年5月間，梨山最特殊的景觀就是許多年輕外籍配偶，背著花花綠綠的行李，帶著刀片、斗笠與頭巾，由小貨車一批一批載上山，再轉搭橫越大甲溪谷的高空流籠，進到茶園採茶。........

清心寡欲、粗茶淡飯 疾病不犯

台灣新生報／記者 蘇秀枝

現代人覺得又忙又累時，常想要吃一頓大餐，好好犒賞自己一下，但是依照中醫師的觀點，養生的食品通常都較平淡無味，常吃大魚大肉，或是吃得太燥、太辣、太冰等，較不利於健康，尤其重口味的食品，容易引發免疫系統疾病或腫瘤，若能做到「清心寡欲、粗茶淡飯」，疾病自然不會發作。........

夏季養身飲食、作息均須節制

楊惠喬 營養師

夏季養生之道，重於飲食均衡和節制，飲用藥茶可以預防中暑，防暑藥粥也有效用，大量出汗，流失的鹽分和水分，從每天蔬菜水果中，可以得到補充。........

加茶加果汁 純蜂蜜會沈澱

民視新聞網

市面上賣的蜂蜜純不純，一直都讓消費者很頭痛，台中市惠文國小學生在自然老師指導下發現，利用果汁、綠茶等22種物品，和蜂蜜混合後發現，只要會產生沈澱物的，就不是假蜂蜜，做法很簡單。........

夏季午後小睡片刻保健防病

台灣新生報／記者 李叔霖

炎炎夏日，適時的午睡對健康很有幫助。署立豐原醫院中醫科醫師張盈瀅表示，夏季晝長夜短，人體經過一個上午的勞動工作後，不論是體力或精力都已過度消耗，所以午睡對健康、降低某些疾病的發生也有預防作用；但午睡時間不宜過長，睡太久又突然起來工作或學習，可能會出現短暫的頭昏腦脹現象。........