喝了校外飲料 17學童嘔吐

中國時報／記者 吳江泉

內埔鄉東勢國小五年甲班學生協助整理校園，廿日美術老師為獎勵自校外飲料攤叫來青茶、綠茶犒賞全班學生，沒想到卻喝出問題，廿名學生有十七人嘔吐身體不適，疑因食物中毒送醫，所幸中毒症輕微，衛生局已採檢體送驗。........

營養早餐玉米片 含糖量竟高於蛋糕及甜甜圈

中央廣播電台／編譯 張子清

研究發現，被視為健康營養早餐的一些暢銷玉米片及麥片，含糖量竟然高過一片巧克力蛋糕，也高過塗了果醬的甜甜圈。其中最受歡迎的家樂氏(Kellogg’s)早餐麥片Crunchy Nut，含有的糖分相當於每小碗超過3茶匙。........

四物湯 改善貧血、造血

台灣新生報／記者 李叔霖

喝茶也是導致缺鐵性貧血的原因，因茶葉中含有大量單寧酸，易與低價鐵結合，進而阻礙鐵的吸收，使貧血病情加重，建議可透過中藥調理來改善貧血的情形，可以四物湯等處方為基礎，調血補血，並促進骨髓造血。........

扭傷復健 茶飲補養筋骨

台灣新生報／記者 萬博超

當筋骨扭傷度過急性期後，中藥茶飲、薰蒸及浸泡便派得上用場。........

健康意識創造銷售樂事

the Win

在茶香中長大的我，喝茶絕對是件快樂的事！隨著年齡逐漸成長，大家對茶的研究越來越深，喝茶已經不單是解渴和品茗了，而是具備某種機能性的飲料，就像吃飽飯喝茶是希望能解除油膩感，或是期待能借助茶類所含的成分達到瘦身功效，又或是養身抗病，不論是什麼原因，現在的茶攜帶方便、口味和訴求眾多，已經是人人隨手可得的健康飲品了。........

1杯手搖杯下肚 最多吃掉4碗飯

中國時報／記者 黃天如

一杯蜂蜜柚子茶的糖分等於廿八顆方糖，一杯粉條奶茶的熱量相當於四碗白飯！董氏基金會首度抽驗市售手搖杯飲料，發現即使是調味果茶，業者添加的也常不是天然果汁，而是混合糖漿、香料、色素的濃糖果露。這些飲料糖多、熱量多，相關問題也多。........

4/17 邀您與主廚一起 將茶入菜!

永和耕莘醫院

近年來的研究顯示，「茶」有助健康。永和耕莘醫院在4/17(六)將舉辦 主廚上菜 茶芝物語 的活動，有興趣的民眾可事先報名參加。........

《康健速報》9種食物　雕塑S曲線

康健雜誌　第136期　2010/03/01 出刊 - 楊心怡 / 作者

在google以「提升新陳代謝」或「加速新陳代謝」為關鍵字搜尋，你可以找到800多萬筆世界各地提供的祕方。而食物更是其中最吸引人的祕密，有多少人能抗拒「愈吃愈瘦」的誘惑？這樣吃真的能刺激新陳代謝嗎？........

下午五點鐘 最容易肚子餓的時候

公視新聞網／記者 陳曉卿、陳昌維

您有吃下午茶的習慣嗎？卡在午餐跟晚餐之間,根據調查、很多人到了下午五點,都會覺得肚子有點餓,這個時候、有高達六成到八成的兒童跟上班族、就難以抵擋零食跟垃圾食物的誘惑。不過,吃多了高油脂高熱量的食物、不但容易發胖、還會出現脹氣、甚至引發胃病；醫生建議、不如來點水果、或者喝杯牛奶、比較健康。........

奶油獅子王 花樣多足感心

中國時報／記者 楊為仁

從早餐賣到消夜的「奶油獅王子」，餐點種類真不少，從西式早餐到焗烤、蛋包飯、小火鍋，什麼都賣，光鬆餅口味就有10餘種，有甜、有鹹，不但可當下午茶點，當成正餐也不為過。........