柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
天冷特別想吃怎麼辦？ 減重族6招 打跑低溫胖 / 2011.10.03
蕭敦仁 醫師
「外面的天氣越冷，桌上的食物似乎看起來越好吃！」天冷狂吃的現象普遍存在於人群中。過去有研究推估，一般人一個冬季平均會增加1到2磅（差不多0.5到1公斤）；至於本來就已經過重的人增加的體重會更多。........<詳全文>
無糖高纖飲食 把握「減重黃金期」 / 2011.02.17
收假上班後，辦公室同事發現彼此都圓一圈，加上元宵節到了寒流又發威，不少民眾因此仍然吃不停，造成體重攀升。台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁醫師建議，想減重成功，應把握年後一個月「減重黃金期」並遵循「無糖高纖」的飲食原則，成功機率較高。........<詳全文>
冬至湯圓 食可而止 / 2010.12.22
冬至，家家戶戶總免不了吃湯圓應景，台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁醫師提醒，湯圓一吃多後很容易造成腸胃道不適，尤其是原本就患有腸胃痼疾或是重大慢性病的患者更要特別忌口，小心一時貪吃卻換來得不償失的痛苦。........<詳全文>
蕭敦仁