筆者作為營養師每天看着不同的客人，以最健康的方法達至理想體重，而他們當中多是減肥的作戰者，亦有少部份人士是為了增肥的。無論客人或朋友、肥胖或瘦削，很多人都覺得自己需要減肥。其實，要勸導過胖的人去減肥非難事，但是要讓過瘦的人了解自己需要增肥，卻十分困難。

過瘦的定義
雖然很多病患都圍繞着超重人士，但過瘦的問題，原來也不容忽視。由於過瘦會影響內分泌系統，導致荷爾蒙失調，身體對於疾病的抵抗能力會下降，造成不同的健康問題。此外，過瘦的人較容易有骨質疏鬆症、貧血、營養不良等問題。

相信大部分人，應該都會計算自己的體重指標(BMI)吧！？根據亞洲的標準，如果你的體重指標屬於18.5-22.9之間便是正常。除了BMI，最好也量度自己的脂肪比例。如男士脂肪比例低於14%和女士低於17%均屬於過瘦，如果BMI也低於18.5便有機會需要增肥了。

增肥，需要對症下藥
一般過瘦的上班族，通常會有以下的問題：
1. 生活節奏急促，壓力過大而影響營養的消化和吸收。解決方法：安排自己的行程表，讓自己有適當的空餘時間多做些減壓活動，如：看電影、和朋友聚會、打球等等。
2. 工作時間長，寧願工作也不進食，影響進餐食慾。解決方法：規定定時定量進食，從而攝取足夠營養和能量，更能增加工作效率。此外，選擇自己喜愛的菜式，增加食慾。
3. 害怕肥胖，不敢進食並過度控制食量，導致消耗與吸收不平衡。解決方法：跟隨均衡飲食建議，認清自己所需進食份量，如果不超過所需來進食，便不用擔心自己的體重出現問題了。菜式方面，可選擇一些較高熱量的配料如白汁、芝士；或可以選扒類的食物來代替一般肉類等。

注意！即使需要增肥，也不代表可任意進食高脂肪和高熱量食物，應以均衡為原則來增加食量。如果有需要，應該尋求專業人士協助，切勿胡亂進食，這樣對身體健康既不會有幫助，甚至有機會出現反效果。


(以上內容參考引用 米施洛營養護康中心／舒震瑛  營養師 專文 http://www.mslhk.com/news_media_detail.php?mediaid=872，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)