柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
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迷迭香
咖啡
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荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
綠、黃、米,天然好色 - 解析台東名產釋迦、金針、米的營養 / 2011.04.28
彭莉玲 台東基督教醫院營養師
不知不覺,筆者從桃園來到台東已超過半年,發現台東好山好水孕育出許多特產,這些特產除了好吃,其營養價值又如何呢?這回就跟您解析台東名產──釋迦、金針、米的營養價值。........<詳全文>
喝酒還是喝油脂? / 2011.03.24
彭莉玲 營養師
衛生署國民健康局最新調查指出,成人過重及肥胖比率最高的縣市是台東縣,肥胖比率逼近50%。台東基督教醫院營師彭莉玲指出,油脂、酒精、含糖飲料攝取過多,是台東縣常見的飲食問題。如果體內........<詳全文>
彭莉玲