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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
斷食過度減重 掉髮縮胸愈減愈老 / 2013.02.05
華人健康網／記者 黃曼瑩
夏天多數人為了大秀身材，而瘋狂減重，各式各樣錯誤的減重迷思包括有的人選擇斷食法，有的人誤以為完全不碰澱粉就能瘦身，還有的人幾乎從來不吃蛋，更不吃蛋黃，就是擔心膽固醇飆高，而陷入減重惡性循環的「溜溜球效應」。有一項調查進一步發現，全台超過9成熟女瘋減重，卻有3成的人自覺愈減愈老，甚至出現嚴重掉髮、胸部縮水、皮膚粗糙等後遺症。........<詳全文>
豆漿、糙米漿哪個好 專家自有見解 / 2013.02.05
uho優活健康網
近來飲品吹起復古風，網友針對豆漿與糙米漿的健康訴求進行熱烈討論，民眾不免要問到底哪個好？營養師指出，豆漿有優質蛋白，是學童健康成長、上班族維持基礎代謝很好的營養來源；而糙米漿中的糙米與花生提供極佳的飽足感，尤其對一整天耗體力及腦力的業務人士、服務業、中重度勞力工作者來說，不失為想要吃飽又吃好的飲品選擇。........<詳全文>
熟齡族享瘦 多攝植物蛋白 / 2011.07.14
楊承樺 營養師
衛生署定下民國100年為「要動動」年，連縣市首長也紛紛「認領」公斤數，要向肥胖宣戰。開業診所楊承樺營養師提醒，熟齡一族想減重可要注意，坊間錯誤的減重方式不但讓健康打折扣，還恐出現越減越老的後遺症。........<詳全文>
楊承樺