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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

尿酸鹽結晶引發痛風性關節病變 / 2012.06.21

台灣新生報/記者 戴聖峰

台大醫院新竹分院風濕免疫科主任羅位庸醫師表示,一位中年男性,因後足跟慢性腫脹疼痛而前來求診。初步檢查,尿酸值在正常範圍。進一步安排關節的超音波檢查發現,後足跟附近有鈣化的沉積以及積水,經由抽取關節液做分析,確認為尿酸鹽結晶所引起的痛風性關節病變。....<詳全文>

做瑜珈 量力而為 / 2012.06.21

台灣新生報/記者 蘇湘雲

做瑜珈,一定要量力而為,以免身體受到傷害。台安醫院運動中心瑜珈教師蔡士傑表示,做瑜珈最忌諱有好勝心、想在動作上「輸人不輸陣」,這種心態很容易導致受傷。舉例來說,有人背部可能勉強轉到某一角度,但關節受到壓迫,等轉回來時,背部馬上就受傷、感覺疼痛。....<詳全文>

維生素B6濃度過低 身體易發炎 / 2012.06.21

台灣新生報/記者 蘇湘雲

美國最新大型研究指出,身體維生素B6濃度過低,很可能出現慢性發炎反應。營養學者建議,民眾最好多從瘦肉、豆類食物、蔬菜等天然食物攝取維生素B6,這樣營養較為均衡。....<詳全文>

沙拉醬要選對 多元不飽和脂肪最好 / 2012.06.21

台灣新生報/記者 蘇湘雲

美國普度大學最新研究顯示,選對沙拉醬,可幫助提升生菜沙拉營養價值。吃生菜沙拉時,選擇低脂、無脂沙拉醬雖可以減少熱量攝取,卻無法讓蔬菜營養素、脂溶性維生素徹底發揮作用。....<詳全文>

夜班女 易罹乳癌 / 2012.06.21

台灣新生報/記者 蘇湘雲

女性值夜班,對健康大大不利。法國國家衛生研究院最新研究發現,值夜班女性比一般女性更容易罹患乳癌,因此建議女性最好保持作息正常,以免癌症上身。....<詳全文>

打太極拳 頭好壯壯 / 2012.06.21

台灣新生報/記者 蘇湘雲

打太極拳,對大腦好處多多。美國南佛羅里達大學、中國上海復旦大學最新研究發現,年長者一周打三次太極拳可幫助提升記憶力、思考能力,且大腦體積也會跟著增加。....<詳全文>

粽子吃太多 胃腸不適就醫增3成 / 2012.06.21

中國時報/記者 黃天如

端節粽飄香,很多民眾已提前開始大啖美味的粽子,但醫師表示,糯米易刺激胃酸分泌,高油則易造成膽囊收縮,影響所及,最近因粽子吃太多導致胃潰瘍、膽結石,甚至腸躁症宿疾發作或加重,至腸胃科就診的民眾,明顯增加了2到3成,奉勸大家吃粽子應‧‧....<詳全文>

吃飯快易發胖 糖尿病機率高 / 2012.06.21

中國時報/記者 尹德瀚

東歐立陶宛的科學家發現,吃飯細嚼慢嚥不但能避免消化不良,還能預防第二型(成人)糖尿病,根據立陶宛大學健康學教授麗娜.瑞德澤維欣的一項研究,吃飯狼吞虎嚥的人得糖尿病的機率,比起吃飯慢條斯理的人多出1.5倍。....<詳全文>

端午吃粽子 忌冷飲冰品 / 2012.06.20

中央社/記者 張榮祥

台南市立醫院今天表示,端午節應景食品粽子可以清熱除煩、益氣健脾,但食用切忌搭配冷飲冰品,以免腸胃不適。....<詳全文>

腦死捐器官 可指定給姻親 / 2012.06.20

中央社/記者 陳清芳

一名腦死病患的腎臟指定捐給姨丈,獲得衛生署專案核可,成為腦死器官指定捐贈3親等姻親的首例,衛生署將訂定器官移植分配辦法,類似案例將依法常規辦理,不必專案報准。....<詳全文>


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