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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

正確飲食觀降低攝取脂肪量 / 2012.06.11

台灣新生報/記者 李叔霖

正確的飲食觀念,對減少脂肪攝取有幫助。營養師吳怡蓉表示,日常生活中,只要民眾擁有正確的飲食觀,稍微改變一下飲食習慣,或是運用一些小技巧,就可以輕鬆降低飲食中的脂肪量,如此一來,對健康將有所益處。....<詳全文>

吃生蠔注意衛生 / 2012.06.11

台灣新生報/記者 蘇湘雲

近日發生多起疑似食物中毒病例,有民眾於「饗食天堂」連鎖餐飲店用餐,陸續發生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀。衛生署食品藥物管理局表示,相關衛生局均已啟動調查,調查人員已到供餐營業場所進行稽查,並針對缺失要求業者限期改善。....<詳全文>

吃冰消暑天然食材為主 / 2012.06.11

台灣新生報/記者 鍾佩芳

夏季吃冰消暑,應注意衛生問題,中華民國營養師公會全國聯合會秘書長黃翠華表示,食材的選擇上也要以天然食材為主,並控制冰品的糖分以降低熱量攝取。....<詳全文>

負重運動稍有疏忽常造成骨關節、肌肉韌帶受傷 / 2012.06.11

台灣新生報/記者 鄭綿綿

從事負重運動未注意,容易造成骨關節與肌肉韌帶的受傷。中醫師陳玫妃表示,因為承受過重的體重,會造成雙腿、膝腿、腰椎、肩膀、手肘等關節處產生過度負重,造成肌肉韌帶超過它的負重能力。受傷後的處理,可分急性以及慢性期。....<詳全文>

多吃蔬果戒菸成功率增3倍 / 2012.06.11

台灣新生報/記者 蘇湘雲

想成功戒菸,不妨多吃蔬菜、水果。美國最新研究顯示,戒菸的人如果吃大量蔬菜、水果,戒菸成功率會增加三倍之多,不但抽菸量變少,每天起床也不再那麼想抽菸。....<詳全文>

血友病患划龍舟 享受運動熱愛生命 / 2012.06.11

中國時報/記者 李盛雯

血友病患者因先天性凝血因子缺乏而造成凝血異常,受傷或開刀會導致不易凝血,嚴重者會有自發性關節出血。家屬及病患常誤認血友病人最好別運動,以免增加出血風險。其實只要選對運動並做好預防措施,血友病患也能‧‧....<詳全文>

飲食不跳tone 考生腸保安康 / 2012.06.11

中國時報/記者 張睿纖、邱俐穎

六、七月正值考季,隨著氣溫升高,最近因腸胃炎求診病患,明顯增多。醫師表示,考生想要保持腸胃「安分」,考試前一定要選擇新鮮、清淡食物,另外,也要避免過度進補,讓血液太過「油膩」,反而造成精神不振。....<詳全文>

輕快走路 流汗、喘氣解憂 / 2012.06.08

台灣新生報/記者 鍾佩芳

輕快地步行在對抗憂鬱症中可扮演重要的角色。來自英國斯特林大學和愛丁堡大學的研究者為了瞭解步行對憂鬱症的助益,特別就相關的醫學試驗進行了系統化文獻回顧,發現了8個相關研究,總共涵括了341位受試者。雖然這些試驗的樣本小,且包括不同類型的人、步行方案以及對照組的內容,使得研究的結論受到限制,但整體而言,綜合這些試驗所得到的研究結論指出,步行的確有利於減少憂鬱症狀。....<詳全文>

五穀雜糧益養生 吃多消化不良 / 2012.06.08

台灣新生報/記者 萬博超

五穀雜糧雖然養生,但腸胃不佳的人,食用大量五穀雜糧可能消化不良,容易脹氣。中醫師陳麗雯建議,沒有特殊疾病的人,平常以多樣化五穀為主食有益處;食用後腸胃不舒服的人,建議泡久一點再煮為佳。....<詳全文>

減疲勞引胃液分泌 喝果醋可養生 / 2012.06.08

台灣新生報/記者 萬博超

很多人喜歡喝果醋養生,中醫師陳麗雯指出,喝點果醋減少疲勞,刺激胃液分泌,但一定要稀釋。....<詳全文>


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