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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

9成5奶粉添營養素 當心補過頭 / 2012.02.23

中國時報/張睿纖、陳大任

小心補過頭!董氏基金會今年初調查四十一罐市售奶粉,發現只有兩件產品沒有額外添加營養添加劑,高達九成五的奶粉添加營養添加劑。專家表示,奶粉本身已含多種維生素和礦物質,一般人不需補充特殊食品,攝取過多營養素,反而增加身體負擔。....<詳全文>

都會區熟女骨本嚴重不足 一成骨質疏鬆 / 2012.02.23

中國時報/張睿纖

一名25歲上班族女性,因工作常三餐外食,為了提神更是咖啡不離手,自認沒有健康問題,結果一次骨折意外檢查發現,骨量已輕微流失,才知道自己的骨頭早已不再健康。醫師表示,隨年齡增長,骨質疏鬆機率增高,女‧‧....<詳全文>

每週禁食一次 可預防腦部退化 / 2012.02.22

台灣醒報/記者 莊瑞萌

美國研究指出,動物實驗後發現,一週禁食一至二天,可以預防老人癡呆症或帕金氏症等腦部退化相關疾病....<詳全文>

飲食多樣化 才能吃到各種營養素 / 2012.02.22

台灣新生報/記者 鍾佩芳

多營養素不等於營養。董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示,要吃出健康,飲食就要多樣化才能吃到各種營養素,一些達到健康食品功能之成分,其實從天然食物中就攝取得到,也遠優於吃添加其他成分之萃取物....<詳全文>

好痛!太用力擤鼻涕 擤破耳膜 / 2012.02.22

蘋果日報/蔡明樺

近日溫差變化大,許多過敏性鼻炎患者紛紛發病,一名罹患過敏性鼻炎女子,在狂擤幾次鼻涕後,強大的擤鼻涕力道,竟擤破右耳耳膜....<詳全文>

境外移入赴菲染登革熱5年來規模最大 / 2012.02.22

中國時報/張睿纖

今年1月20至2月2日至菲律賓傳教的宗教團體,2月3日回國後5人出現發燒、頭痛等身體不適,就醫後才發現為感染登革熱。疾管局表示,此為近5年來感染人數最多的境外集體感染事件,提醒民眾前往登革‧‧....<詳全文>

靜脈曲張困擾 微創整合手術一次搞定 / 2012.02.22

中國時報/馮惠宜

一名73歲的阿嬤生產後即開始出現靜脈曲張,近年情況惡化,稍一碰撞,傷口即無法癒合,最後還是採微創手術加雷射燒灼將陳年老毛病一併解決,醫師提醒久站工作者宜穿彈性襪保養,至於重度靜脈曲張患者應考量採微創整合手術徹底治療。....<詳全文>

國衛院糖尿病新藥 FDA獲准人體試驗 / 2012.02.22

中國時報/張睿纖

國內新藥研發有重大突破!國家衛生研究院與國內6家藥廠合作研發治療糖尿病口服藥物DBPR108,獲台灣與美國食品與藥物管理局(FDA)通過執行第一期臨床試驗,將進行人體試驗,是第一個行政院促成生‧‧....<詳全文>

太甜、添加物過量… 健康食品不健康 / 2012.02.21

中國時報/張睿纖、邱俐穎、陳大任

董氏基金會今年初抽查市售七十四件常見健康食品,發現十七件有疑慮,包括含過量食品添加物、糖分或可能攝取過多熱量等健康食品。專家指出,健康食品法應全面性檢討,消費者才不會被誤導,以為健康食品比一般‧‧....<詳全文>

周周吃到飽 25歲的腎險報銷 / 2012.02.21

中國時報/馮惠宜

放縱口腹之慾,小心年紀輕輕變「奧少年」!台中一名現年廿五歲的年輕人愛吃火鍋、吃到飽自助餐,十八歲時就罹患痛風,加上未規則服藥、忌口而痛風發作就醫,意外發現腎功能只剩十分之一,幾乎面臨洗腎的命運。....<詳全文>


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