未檢出瘦肉精／三老字號香腸：把關嚴　/　2012.03.14

聯合報╱記者 陳靜宜

統一滿漢香腸與黑橋牌及台糖，三家老字號的香腸都未被檢出瘦肉精。三家業者說，原因無它，就是關關都要嚴格把守。....<詳全文>

頂好、台畜、新東陽豬肉產品驗出瘦肉精　/　2012.03.14

聯合報╱記者 許紹軒、林新輝

國民黨立委蔡正元昨天上午出示義美實驗室針對市售肉品的檢驗報告。台畜原味香腸、新東陽原味香腸被驗出含有瘦肉精沙丁胺醇 （Salbuterol）與塞曼特羅（Cimaterol），前者毒性遠高於萊克多巴胺。....<詳全文>

糖尿病併發症：「無預警的手腳刺痛與發麻」，考驗你對疼痛可以忍多久　/　2012.03.14

樂活營養師 編輯群

你對疼痛可以忍受多少？糖尿病，一種熟悉卻又無法體會的常見慢性病，一個會痛的疾病。我們多能理解糖尿病患者會因為高血糖導致動脈血管硬化，使得血流循環不順暢至使末梢神經感應不良，甚至壞死、節肢，或者出現中風、昏迷等嚴重症狀；然而....<詳全文>

慢性肺病 忌加工肉品　/　2012.03.13

台灣新生報／記者 蘇湘雲

慢性阻塞性肺病（COPD）患者最好不要吃香腸、培根、火腿、臘肉等加工醃漬肉品。西班牙最新研究發現，慢性阻塞性肺病患者如果食用香腸、培根、火腿等加工肉品，很容易讓病情發作、加重，患者可能就得再重回醫院，接受治療。....<詳全文>

豬肉驗出超強瘦肉精沙酊胺醇！　比萊克多巴胺毒上千倍　/　2012.03.13

NOWnews／記者 李玲

農委會防檢局日前前往雲林縣、台南市及屏東縣43戶養豬場，抽驗毛髮血液，檢出兩戶不合格，含有瘦肉精沙酊胺醇，其中在肉品市場檢驗中，也驗出一件，農委會表示，會持續強化源頭管制，加強抽驗，並定期發佈檢驗結果，只要是不合格的養豬場肉品皆不同意上市拍賣。....<詳全文>

海帶鋁含量超標14倍！　吃多恐傷生殖系統　/　2012.03.13

NOWnews／記者 李玲

行政院消費者保護會日前針對市售食品的含鋁量調查，發現有兩成食品含鋁量超標，其中海帶類超標14倍！消保會會請主管機關衛生署將膳食攝入鋁的暴露風險納入研究計劃，研訂食品含鋁量限制標準，並在3個月後進行檢驗追蹤改善，確保消費者食品安全。....<詳全文>

嘉義全聯超市興業店火鍋肉片 市售首例 澳牛也淪陷？檢出更毒瘦肉精　/　2012.03.13

中國時報／邱俐穎

衛生署昨發布市售肉品最新稽查結果，至三月十一日止，共抽驗二一九件肉品，卅七件檢出含瘦肉精，其中一件在嘉義抽樣的澳洲牛竟檢出毒性較萊克多巴胺強的瘦肉精「齊帕特羅」(Zilpaterol)。....<詳全文>

路邊野菜別亂採 誤食中毒會要命　/　2012.03.13

中國時報／邱俐穎

衛生署昨發布兩起食物中毒案，分別是民眾誤食有毒植物姑婆芋及大苦薯後，產生嘔吐、噁心、發麻、頭暈等症狀，所幸症狀輕微，當天就診後即出院回家。衛生署提醒，民眾千萬別食用來路不明的植物，以免造成身體健康上無法挽回的傷害。....<詳全文>

上午吃零食 最容易發胖　/　2012.03.12

中國時報／諶悠文

早餐與午餐之間的時間短暫，想吃零食可能是飲食不正常的徵兆，更易導致體重增加。....<詳全文>

節食不運動輕熟女成瘦胖子　/　2012.03.09

中國時報／林佩怡

妳是「瘦瘦的胖子」嗎？有營養師發現，多數女性只在乎體重，不在意體脂肪，導致40幾公斤女性，卻體脂肪過高，容易罹患脂肪肝，恐引發肝炎，原因是女性飲食習慣不佳或運動量不足。....<詳全文>