中研院發現抗流感萬用化合物　/　2011.09.21

中國時報／李宗祐

流感病毒透過不斷突變，躲避科學家「追殺」，伺機發作，讓人防不勝防！中央研究院長翁啟惠與生物化學研究所長蔡明道共同領導研究團隊，經過五年抽絲剝繭，終於找到流感病毒複製關鍵機制，並發現四種化合物可以阻斷病毒生長繁衍，達到治療效果，具有發展新型抗流‧‧....<詳全文>

素食+運動 急診醫師年甩45公斤　/　2011.09.21

中國時報／張翠芬

從圓滾滾的身材，到現在的帥氣有型，大林慈濟醫院急診室主任李宜恭以飲食加運動，一年來成功甩肉45公斤，日前他現身說法，強調自己因參加醫院推廣吃健康素食，瘦身成功，連睡眠品質和脾氣都變好了，是健康醫院的實際受益者。....<詳全文>

天轉涼感冒增 留意保暖補水慢性病控制　/　2011.09.20

中廣新聞／陳奕華

天氣轉涼，感冒患者跟著增加，醫師提醒，每到季節交替，忽冷忽熱，正是呼吸道感染好發期，尤其抵抗力較弱的老幼族群最要小心防範。....<詳全文>

枸杞、菊花、龍眼肉果凍當甜點 健康吃　/　2011.09.20

台灣新生報／記者 萬博超

選擇適合點心，民眾可以吃得到天然的甜味，又不失健康。中醫師郭奕德表示，可利用枸杞、菊花，龍眼肉製作果凍；以枸杞5錢、菊花3錢、龍眼肉1兩，果凍粉適量為材料，藥材煮水濾渣後，再以果凍粉治成果凍，溫和又好吃。....<詳全文>

北市民新健康操 做3次耗90大卡　/　2011.09.20

聯合報／記者 高詩琴

健康操不一定只能一板一眼。北市府與長庚醫院、北市立體育學院昨天聯合發表新版的北市市民健康操，不但動作活潑逗趣，帶有hip-hop風格，功能針對上班族最常有的背痛、肩頸痛等問題....<詳全文>

預防心房顫動 中風抗凝血有新藥　/　2011.09.20

中國時報／李盛雯

全球每12秒就有1人因心房顫動而中風，機率是一般人5倍，這類中風預後較差、死亡率較高。預防中風對心房顫動患者非常重要。台北榮總新藥臨床試驗中心主任江晨恩表示，臨床上常使用Warfarin預防中風，但因安全範圍狹窄，需定期做檢查才能確保抗凝‧‧....<詳全文>

晶片刺激深腦部 巴金森氏症有解　/　2011.09.20

中國時報／張翠芬

美國影星麥可福克斯、知名音樂家李泰祥罹患巴金森氏症，他們都在腦部植入晶片進行深腦部刺激治療，控制病情。56歲的曾先生昨天現身見證，十年來因植入晶片讓他擺脫手抖等困擾，甚至可照常工作，雖然耗材昂貴，但只要自己健康、家人幸福，他覺得‧‧....<詳全文>

市售葉菜含硝酸鹽超標 主婦聯盟籲速訂規範　/　2011.09.20

中國時報／邱俐穎

台灣食品科學技術學會昨舉辦「蔬菜硝酸鹽知多少座談會」，主婦聯盟基金會董事長陳曼麗表示，目前國內葉菜類硝酸鹽殘留問題嚴重，依基金會檢測台北地區蔬菜，結果發現國內葉菜類硝酸鹽含量約在5000ppm上下，超過歐盟冬日蔬果標準4000pp‧‧....<詳全文>

吃白色蔬果中風率減半　/　2011.09.19

台灣新生報／記者 蘇湘雲

蘋果、梨子果肉都是白色，荷蘭最新研究發現，吃蘋果、梨子等「白色蔬果」有助預防中風，中風機率下降五成二。....<詳全文>

暑假後 近視學童增2成　/　2011.09.19

蘋果日報

根據教育部統計，國小學童視力不良的比例從94年的41.1%到99年已增加至49.1%，等於每2個國小學童就有1人視力不佳。....<詳全文>