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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

母親節 記得為媽媽補充好體力 / 2010.05.06

台北訊

許多上班族的父母已邁入高齡,同時也被糖尿病困擾著,平日忙著工作,沒時間幫媽媽準備健康食品的你,是不是也趁母親節,為媽媽準備雀巢立攝適糖尿病專用配方營養補充品,關心媽媽的健康。....<詳全文>

澳洲和牛讚 吃它一頭也 / 2010.05.03

中國時報/記者 王瑞瑤

愛吃燒肉,而且專挑好肉吃的人,一定不能錯過明曜百貨後方巷子裡的「一頭也黑毛和牛專賣店」,老闆FUKU鎖定澳洲9+的頂級冷藏和牛,幾乎是以整牛買進的方式,分切出40個燒烤部位,說是全牛40吃也不為過。....<詳全文>

Nigi 哇沙米像冰淇淋 / 2010.05.03

中國時報/記者 楊為仁

注重食材原味、並追求精緻和風特質的Nigi,自台北、台中網羅知名日本料理店的廚師群,細膩又具有質感的工法雖然與便宜大碗的南部主流飲食習慣背道而馳,但相對的,也給了對吃比較講究的客人多一個選項。....<詳全文>

DANNY&COMPANY 鐵板燒玩各國料理 / 2010.05.02

中國時報/記者 邱雯敏

「起碼有10年沒有做鐵板燒嘍!」從牛排館再投入鐵板燒,鄧有癸花了10年時間樹立「牛排教主」的封號,但最終最愛的還是最初的鐵板燒,心情就像萬芳所唱的「新不了情」難以割捨。....<詳全文>

愛地爾美食美景誘惑人 / 2010.04.27

中國時報/記者 楊為仁

澄清湖三亭攬勝對面最近出現一棟黑色玻璃屋「愛地爾景觀餐廳」,屋外花團錦簇、萬紫千紅,美麗優雅的環境,讓人忍不住停下腳步。....<詳全文>

美國帶骨極黑牛 牛排教主獨鍾 / 2010.04.26

中國時報/記者 王瑞瑤

美國帶骨牛排再升級,Prime不是唯一高級品,擁有日本和牛血統的美國極黑牛,以柔軟肉質、豐厚肉汁勾引饕客。....<詳全文>

Booking 美食伴書香 / 2010.04.26

中國時報/記者 楊為仁

在網路上小有名氣的「遛鳥博士」李昆霖,最近開了一家比誠品書店還誠品的「Booking」,結合了餐廳、書店和出租店的功能,愛書人在這裡待上一整天,有吃有喝一點也不嫌累。....<詳全文>

嵐山吹和風 抓住台客胃 / 2010.04.26

中國時報/記者 鄭夙玲

日本料理應該要原汁原味,還是要入境隨俗?「根據我的經驗,百分之百日本原味料理在台中根本無法生存!」嵐山日本料理店的老闆周運昌如此表示。....<詳全文>

神保捲起洋果子旋風 / 2010.04.26

中國時報/記者 鄭夙玲

四度摘下日本全國冠軍的洋果子之父,要請台中人用「心」品嘗他的創作!....<詳全文>

美味高纖 Lamigo幫媽媽進補 / 2010.04.24

中國時報/記者 王瑞瑤

La new不只會做鞋子、賣牛仔褲,還經營「Lamigo那米哥休閒會館」,會館附設SPA、診所,還有五星級飯店廚師團隊為婆婆媽媽烹調的健康大餐。....<詳全文>


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