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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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《順吃美食》山產風味菜 平價好口味 / 2009.02.08
中國時報
【陳汶彬/廬山報導】 廬山吊橋的兩端各有一家以在地高冷蔬菜、山產和鱒魚,輔以南投各種菇菌類做主要食材的風味餐廳,裝潢很一般,菜色和擺飾也不花俏,售價更是平實。....<詳全文>
《東洋味》松屋和食 日式料理美而廉 / 2009.02.08
【陳汶彬/雲林報導】 走進「松屋洋風和食」,幽暗的用餐環境中,燈光最亮的黑色料理台最為醒目,除了顯現潔淨和食材的新鮮,也營造出高雅的氛圍。....<詳全文>
《南洋味》巴里灣 改良泰式菜 / 2009.02.08
【陳汶彬/雲林報導】 曾經開過台式海鮮和古早味農家菜餐廳,生意相當火紅的老闆娘黃麗燕與老公都喜歡泰國料理,於是再投下鉅資開了「巴里灣泰式海鮮燒烤」,起初回響不大,經過風味調整,生意才慢慢好轉。....<詳全文>
《北方味》京城麵館 美食人氣王 / 2009.02.08
【陳汶彬/雲林報導】 看起來靦腆害羞的老闆王嘉斌忙著端麵送蒸籠,如果不經介紹,一定會認為他是店理的伙計,難以想像才30出頭的他,開的這家麵食館竟然榮獲去年「斗六美食人氣王」的頭銜。....<詳全文>
《歐洲味》艾利萊 法義德真滋味 / 2009.02.08
【陳汶彬/雲林報導】 開在巷子裡,諧音「愛你來」的「艾利萊西餐廳」,賣的是義大利的披薩和法德料理,老闆周愛惠真心要你來光顧,但若不是「住在巷內」的內行人,還不容易找得到地方。....<詳全文>
《台灣味》騎樓碗粿 米香透頰好讚 / 2009.02.08
【陳汶彬/雲林報導】 每到下午5點,虎尾鎮農會前的騎樓開始出現人潮,這時正是有50年擺攤資歷的「讚碗粿米糕」營業做生意的時候,接手已20年的第二代蔡志賢說:「堅持老爸用老米並恪遵米漿和水的比例,不偷工減料,做出來的碗粿口味始終受歡迎。」....<詳全文>
梅蘭芳傳人 胡文閣登台 / 2009.02.08
【汪宜儒/台北報導】 從八○年代男扮女裝紅極一時的反串歌星,搖身一變成為婀娜優雅京劇梅派乾旦,胡文閣的人生戲劇性十足。北京京劇院青年團來到台北演出,團員中最受矚目的,莫過於胡文閣。他不僅是大師梅蘭芳梅派乾旦的第三代唯一傳人,更因過去曾反串歌手身分,讓他當年進入梅派的過程‧‧....<詳全文>
情人節巧克力「逆向」促銷 / 2009.02.06
中國時報:黃菁菁
日本情人節促銷又有新花招,業者逆向操作,送巧克力不再是女生的專利!澀谷西武百貨公司在紳士服賣場推出男性巧克力特賣區,森永製果則推出印有反向字體的「逆向」巧克力,希望男性在情人節也買巧克力送給女性朋友。....<詳全文>
鬧元宵 各縣市小提燈爭輝 / 2009.02.06
中國時報:黃如萍
下周一就是有「小過年」之稱的元宵節了,台灣燈會、台北燈節、桃園燈會等全國九個縣市都舉辦慶祝活動,今日起陸續展開。宜蘭、台北、台中等五個縣市還發放小提燈,有興趣的大小朋友可多留意發放時間及地點。....<詳全文>
第一家駐台的米其林餐廳 日本國寶級壽司老店 登台開張 / 2009.02.06
中國時報:王瑞瑤、邱雯
誰說景氣不好?去年拿下米其林東京指南二星殊榮的日本國寶級百年壽司老店「初音鮨」,即將來台北開店,是這家百年老店的第一家海外分店,也是第一家進駐台灣市場的米其林餐廳,每人平均消費額三千元起跳。....<詳全文>