柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
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五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
牛乳蕃茄乳酪火鍋 / 2008.09.02
秋冬的晚上，來個精緻浪漫的小火鍋最讓人感到幸福。蕃茄乳酪火鍋，利用番茄的鮮帶出湯頭的甜，而食材的原味則因鮮乳和乳酪的完整包覆，不會久煮而流失，是一 道提供了美味也吃到了營養的佳餚。....<詳全文>
牛乳培根義大利麵 / 2008.09.01
嗜吃義大利麵者，一 定難忘其濃郁的口感及厚實的滋味。利用鮮奶加上培根肉塊作成的義麵料理，雖然簡單但樸實之中卻也有動人的滋味，在忙碌的工作後，輕鬆完成輕鬆品嚐才是最舒適的享受。....<詳全文>
巴賽隆那白酒鮮乳燜土雞 / 2008.09.01
新鮮土雞為食材，卻總被侷限在中式料理作法上？老是覺得西式排餐作法困難，奶油SAUCE調理複雜嗎？簡單的作法和隨手可得的材料，也能做出一道香味四逸、濃厚口感的異國料理。....<詳全文>
什錦炒寧波年糕 / 2008.08.29
寧波年糕為江浙名菜，寧波糕用於煮湯和悶炒都非常適合。一般來說在作法上都會加入豬肉、大白菜等配料，因此在這推薦利用海鮮做搭配吃出新的口感。....<詳全文>