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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

鯛魚燒 /  2008.10.14

從日本流行到台灣的鯛魚燒,其形狀可愛令人喜歡,但卻要價不斐,其實自己就可以動手做了!材料及處理過程都很簡單,來享受日式下午茶的悠閒吧....<詳全文>

竹笙雞肉捲 /  2008.10.14

吃得好也要吃得巧,竹笙是營養豐富的名貴食用菌,除了煮雞湯外,還有許多方式能加以入菜呢!這道竹笙雞肉捲,不僅賣相好,味道也很不賴喔!....<詳全文>

蓮子粥 /  2008.10.14

中醫學認為蓮子具有養心安神的功效,諺語說:若要不失眠,煮粥配白蓮,就是因為蓮子能夠除熱清火,因此推薦此道蓮子粥,失眠的人可以試試喔!....<詳全文>

香酥魚卷 /  2008.10.14

秋季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。其蛋白質屬於優質蛋白,人體吸收率高,多吃魚肉可以頭好壯壯喔!....<詳全文>

糖醋黃魚 /  2008.10.14

黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,肉質細密略帶微甜,用做糖醋料理時,汁液滲入魚肉,入口即化微酸微甜,開胃下飯極具風味!....<詳全文>

番茄土豆麵疙瘩 /  2008.10.13

花生容易滾爛,又擁有豐富的植物性蛋白,與番茄搭配起來,又酸又甜的口感很特殊,配上麵疙瘩即可以成為豐富的一餐喔!....<詳全文>

蒟蒻蘆筍 /  2008.10.13

蘆筍的性微溫、味苦、甘,可助消化,增食欲,提高機體免疫能力,可克服人體疲勞症,對許多病症都有助益,所以常吃可以保健康;蒟蒻無熱量,對身體無負擔,也是輕鬆飲食的好選擇!....<詳全文>

芋泥丸子 /  2008.10.13

芋頭由澱粉組成,尤其澱粉顆粒小,且易消化吸收,其用途廣泛,可當主食也可製成小點心食用,鹹香的芋泥丸子不會膩口,是很棒的配菜喔!....<詳全文>

青椒牛肉 /  2008.10.13

牛肉具有豐富的蛋白質、維生素、胺基酸及鐵質,一直是西方人的主食;人們常用來配色的青椒,其實是一種含有高量維他命A、K的蔬菜,常吃對身體有許多幫助喔!....<詳全文>

紅酒燴豬肉 /  2008.10.13

紅酒氣味香醇,每天一杯可以活絡血脈,通體舒暢,又能補血,吃膩了總是一成不變的豬肉料理嗎?可以試試紅酒悶煮後的感覺,十分特殊喔!....<詳全文>


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