涼拌青木瓜　/　 2008.10.15

青木瓜中含有大量的木瓜酵素，約為成熟木瓜之二倍含量，可分解體內蛋白質、醣、脂肪，釋放胺基酸讓人體快速吸收，還可幫助消化，強化身體免疫系統，對維護生命體是一種很棒的食物喔！....<詳全文>

酪哩飯　/　 2008.10.15

酪梨果肉柔軟，口味有核仁味，富含植物性脂肪外，並含有豐富的蛋白質、礦物質及維他命等，是營養最豐富且均衡的水果，可以當主食用，搭配咖哩香氣十足喔！....<詳全文>

蒲燒鰻吐司pizza　/　 2008.10.15

鰻魚口感細膩，為高蛋白、高脂質且高熱能之蛋白質食品，含有許多人體健康上不可缺少之維生素及礦物質，以焗烤方式呈現，使鰻魚添增了其他風味，創意營養兼具喔！....<詳全文>

八寶粥　/　 2008.10.15

豆類的熱量主要來源於碳水化合物與優質大豆蛋白，八寶粥品將豆類集合於一碗，可同時攝取多種營養素，以微糖帶出豆的香氣，當主餐或點心均可喔！....<詳全文>

涼拌牛蒡　/　 2008.10.15

牛蒡主要利用根部，含蛋白質、脂質、纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維他命B及維他命C等養分，除可供製茶沖泡外亦可供醃漬、油炸及炒煮等食用，用途廣且營養健康喔！....<詳全文>

綠筍炒香菇　/　 2008.10.14

蘆筍富含鐵、維他命C、維他命E、水分及β-胡蘿蔔素，而尖端有豐富的維他命A，因而是很好的抗氧化食物，香菇蛋白質中氨基酸多達18種，也是適合多食用的食物，此道菜清淡中不失風味....<詳全文>

金針羊肉絲　/　 2008.10.14

金針花含有大量的醣類、蛋白質和纖維質，只有少量的脂肪；而鈣、磷、鐵、維生素A、B1 、B2等含量都很高，因此算得上是一種營養蔬菜，炒羊肉讓口感更有層次喔！....<詳全文>

韭菜花炒透抽　/　 2008.10.14

韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質，也含有許多纖維素，所以多吃韭菜對身體很有幫助的喔！....<詳全文>

鮮蔬薯塔　/　 2008.10.14

以馬鈴薯為主材料的薯塔，搭配清脆的蘆筍以及優格醬汁，可以當作小點心吃，讓生活更為放鬆，又不會加重身體負擔，樂活一下吧！....<詳全文>

木耳黃金湯　/　 2008.10.14

黃豆芽是頗具知名度的養生食品，其營養豐富，是較好的蛋白質及維生素的來源，不過不宜生食須煮熟才吃，此湯品清淡但味道鮮美，油膩的餐後當然得讓身體輕鬆一下囉！....<詳全文>