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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

海鮮煎餅 /  2008.10.09

海鮮煎餅內含多種海鮮,富含不飽和脂肪酸,能使血液中的低密度膽固醇減少,降低心血管疾病的風險,可當點心亦可作為主餐,鹹香之中帶著些許辣度,喜歡韓式料理的人不可錯過!....<詳全文>

雞肉花椰菜義大利麵 /  2008.10.09

花椰菜熱量低,富含高食物纖維,很快就有飽足感含水量高,但熱量卻很低,好處多多,是忙碌的現代人應多攝取的食物之一,拌炒雞肉製成義大利麵,營養豐富的一餐,趕快試試吧!....<詳全文>

苜蓿芽蛋餅 /  2008.10.08

芽苗菜之培育期間短,又不需使用肥料、農藥等,營養價值高且均衡,可炒、煮又可生吃,實在是當今現代人最佳之健康食品,沒吃過苜蓿芽蛋餅?試試看吧!....<詳全文>

南瓜海鮮濃湯 /  2008.10.08

南瓜俗稱金瓜,雖然味道是甜的,卻對糖尿病有相當幫助,因其含有鉻和鎳,可刺激胰島素的活動,而且含有多種維他命和胺基酸,是種很營養的蔬菜喔!....<詳全文>

蛋包雞肉蝦泥 /  2008.10.07

胡椒香味是這道菜成與敗的關鍵因素,蛋的香氣繚繞於雞肉與蝦仁之間,三層口感讓咀嚼不再無趣!....<詳全文>

開陽白菜 /  2008.10.07

白菜擁有豐富的鈣質,對乳製品敏感的人可多吃白菜以補充,用蝦米及香菇提高香氣,搭配燉煮到軟爛的白菜,好吃又營養,喜歡白菜的你千萬不能錯過!....<詳全文>

鳳梨雞肉 /  2008.10.07

鳳梨入菜大家都相當熟悉,除了常吃的鳳梨炒飯、鳳梨苦瓜雞,不妨試一下糖醋的料理方式,酸甜的口味加上明朗的色彩,極具開胃的效果哦!....<詳全文>

豆瓣炒秋蟹 /  2008.10.07

秋天最適合品嘗螃蟹料理了,蟹肉的質地細緻,豆瓣鹹香透入蟹肉纖維裡,配碗白飯最對味!高蛋白質的螃蟹,何不趁秋高氣爽的日子,品嘗這樣的美味呢?....<詳全文>

彩椒牛肉 /  2008.10.06

色彩鮮豔常被拿來入菜的紅椒,其實它含有豐富的營養素,搭上牛柳呈現出的滋味,就像王子與公主的甜蜜故事,一樣的雋永難忘.......<詳全文>

海苔魚捲 /  2008.10.06

海苔富有豐富維生素及蛋白質,魚類是鈣質的主要來源。兩者製作成魚捲呈現出的感覺,彷彿置身在海洋之中,魚兒似乎還悠遊於海草間,鮮味真是一絕!....<詳全文>


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