【應景健康粽】山藥顧本粽

台北市內湖區健康服務中心

端午「山藥紫米健康粽」上菜~要「粽」不要「重」！........

山藥紫米健康粽 端午來包低卡粽

台北市內湖區健康服務中心；樂活營養師編輯群

端午佳節即將來到，臺北市內湖區健康服務中心、健康營造點紫雲社區發展協會與內湖國泰診所張斯蘭營養師一同研製二款低熱量健康粽，給打算自己動手包粽的民眾一個健康的選擇。........

山藥過量當三餐 大腸長滿息肉

中央社／記者 龍瑞雲

一名50多歲種植山藥的農民，長期食用山藥過量，因血便及腹瀉就醫，檢查發現有數十顆發炎性息肉，醫師建議調整飲食後改善。........

【補脾益氣‧健康茶飲】山藥芝麻紅棗茶

聯合報／報訊

山藥益氣養陰又補脾，黑芝麻可補肝腎，也能改善腸躁症狀........

百桌山藥風味餐 受理訂購

中國時報／張謙俊

基隆市一百年山藥風味餐，廿四日起在基隆市產業發展處和基隆市農會受理報名，張通榮市長和市農會理事長陳詔文昨秀出今年山藥大餐，呼籲大家一同品嘗基隆山藥的好滋味。........

陽明山山藥季 田園饗宴等你來

中國時報／陳芃

十一月是陽明山的山藥盛產季節，士林區農會推出「陽明山山藥季」，有展售會、田園體驗行和山藥饗宴。希望民眾認識這個富含營養價值的食材，輕鬆學會做山藥美食，達到健康養生的目的。........

【營養易食系列】山藥豆腐

蘋果日報

山藥盡量連皮冷藏保存，烹調前再去皮；吉利丁先泡水軟化再隔水煮融，口感才會好........

養生蔬果汁 自己打最健康

連永祥 醫師

天然蔬果自己打汁最養生，對於不需特別限制鉀離子攝取的民眾，如果有血糖偏高的困擾，芹菜汁是不錯的選擇。中醫師連永祥表示，芹菜搗汁飲用有助保健。........

山藥非蔬菜 減重要認明

魏賓慧 營養師

台北市衛生局三月開辦減重諮詢專線，日前接獲女性民眾花花（化名）抱怨，她為減重已多吃蔬菜少吃肉，一年多來卻沒成效。營養師發現，花花竟把山藥、芋頭、蓮藕、地瓜等澱粉類，當成蔬菜多吃........

健康冰滋味　花蓮泡泡冰養生口味

大台灣旅遊網／廖祐笙

現代人對於健康日漸重視，在生活各個層面更為要求，飲食更是最重要的其中一環。在花蓮，有家冰品業者推出「健康冰滋味」概念，強調吃冰也能吃健康，符合養生飲食潮流。........