含咖啡因與酒精飲料恐危害健康

中央社／記者 顏伶如

同時含有咖啡因與酒精的飲料Four Loko深受美國年輕人喜愛，卻頻傳造成飲用者身體不適的意外事件。........

快餐自助餐附茶飲 逾6成生菌量超標

中國時報／陳俊雄

隨著社會型態改變，不少民眾都成了三餐依靠外頭餐飲店的「老外」，免費附贈的飲料，更是許多民眾吃到飽後，一定也要喝到飽的選擇，但北縣衛生局抽檢餐飲店、自助餐店後發現，竟有三分之二的自助餐店免費飲料衛生堪虞，「簡直就是拿生水來泡的」，喝下肚恐‧‧........

談果糖與代謝症候群

張秀如 營養師

果糖是一種單醣，水果中含量極高，也常添加在人工食品裡。大眾廣為知道的食物甜味劑-高果糖玉米糖漿（HFCS）就是由５５％的果糖和４５%的葡萄糖組成，這與水果中糖分的果糖和葡萄糖比例很類似。........

享瘦 飲食前先喝白開水

吳秋玲 營養師

中秋烤肉過後，難免發胖。營養師吳秋玲表示，對於想減肥者，建議飲食前先喝清湯或白開水以增加飽足感，飯後刷牙可降低想在進食慾望。........

每天多喝一瓶含糖飲料　月胖1公斤

自由時報／記者 王昶閔

炎炎夏日，滿街的含糖飲料，其實正是國人體態中廣的幫兇。根據2004到2008年國民營養健康狀況變遷調查研究顯示，國人喝含糖飲料愈多者，其體重愈重，腰圍愈大。........

兩綠茶飲品 標籤誇大遭警告

世界新聞網／美聯社 華盛頓7日電

聯邦食品暨藥物管理局(FDA)上個月分別對加拿大綠茶薑味汽水(Canada Dry Sparkling Green Tea Ginger Ale)和立頓綠茶(Lipton Green Tea)的製造商發出警告，不應對綠茶風味飲料提出未經證實的營養宣傳。........

市售冷飲冰品不合格率近1成

台灣新生報／記者 萬博超

北市衛生局昨(12)日公布市售飲冰品今年第2波抽驗結果，針對生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群檢測，不合格率8.2%，較首波抽驗高；知名冷飲業者清心福全、橘子工坊部分分店名列其中。........

您喝的飲冰品 安心嗎？

中國時報／記者 石文南

台北市衛生局昨十二日公布一波市售飲冰品抽驗結果，不合格率八．二％；其中，知名度頗高的冷飲店「清心福全」莊敬店的「菊普蜜茶（去冰）」生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌都超標不符規定。衛生局表示，上一波驗出者多為配料不合格，這一波冰塊本身不合格居多。........

喝含人工甘味劑汽水、飲料孕婦易早產

台灣新生報

懷孕準媽媽最好少喝含人工甘味劑的汽水、飲料。美國、丹麥、冰島聯合研究發現，懷孕婦女如果一天喝一罐低卡、零卡含糖飲料，早產風險上升三成八，若一天喝超過四罐，早產風險增加幅度達78％。研究人員推測，可能是這些飲料含人工甘味劑，導致胎兒早產。........

炎夏糖飲 最好半天內喝完

黃翠華 營養師

炎熱夏天，喜愛喝含糖飲料者，最好能在半天內喝完，冷藏也勿放超過一天。中華民國營養師公會全聯會秘書長黃翠華表示，含糖飲料容易孳生細菌，再加上天氣炎熱使得細菌更加活躍，所以民眾會覺得飲料常放不久就會壞掉的情形發生。........