雪花冰、冰淇淋熱量高　等同1.3碗白飯

侯孟伶 營養師

炎炎夏日，來碗冰最消暑，不過你知道哪種冰熱量最高嗎？告訴您，答案是雪花冰跟冰淇淋；營養師說，雪花冰內本身就有低脂和全脂奶粉和糖類，光是沒加料的雪花冰，就要200大卡........

創意混搭 豪華冰淇淋甜點DIY

中國時報／陳大任

夏日炎炎，除了買現成冰品，利用餅乾、糖果、巧克力或水果做創意的混搭，在家更能享受既美味又美麗的冰淇淋，輕輕鬆鬆當個甜點大師。........

首創香菇冰淇淋 真的有香菇

中國時報／梁貽婷

深坑有豆腐冰淇淋，全國最大面積栽種香菇的台中市新社區也推出香菇口味冰淇淋！新社香菇業者莊學富，因為自己愛吃冰，兩年前到日本北海道參訪，吃遍當地薰衣草、南瓜等特殊口味冰淇淋，回國後著手研發出「香菇冰淇淋」，挑戰消費者味蕾。........

冰淇淋等冰品 熱量高沒什麼營養

台灣新生報／記者 蘇湘雲

夏季氣溫攀升，許多人喜歡吃冰冰涼涼的冰淇淋、冷凍優格，國外還有剉冰甜筒，不過美國貝勒大學食品學家指出，這些食物雖然可以幫助消暑，不過卻沒什麼營養，像冰淇淋熱量很高，吃多容易發胖。........

《冰品市場》零脂、低卡 優格冰品吃法多

中國時報／陳大任

口感類似冰淇淋，但標榜零脂、低卡的優格冰品，近年在台發展迅速，目前以YoFroyo友個優、Hielo、Yogurt Art幾家較為知名，再加上其他小品牌，台灣約有30間連鎖門市，市場規模預估2億元。........

憶童年‧回憶中的新味道！

愛芮酥

1948年推出的小美冰淇淋，真的是大家的兒時回憶，每次看到黃黃的小圓盒，就有無限的感觸呀～(最大的感觸就是：以前一盒才10塊耶！現在居然變成20元了...)........

找尋義式冰淇淋的幸福好滋味　就從親身試吃開始

大台灣旅遊網／吳冠霖

說到冰淇淋給人的印象總是甜膩的，吃了怕會發胖，但又難以抗拒，似乎矛盾與冰淇淋劃上等號，但位於台中市北屯路上的卡薩塔義式冰淇淋卻給予了不同的詮釋，七年級的何老闆堅持以新鮮水果製作義式冰淇淋，而為了讓消費者可以找到自己喜歡吃的口味，一定先讓大家先試吃，喜歡再買。........

夏天吃冰不宜過多 小心增胖

董怡芳 營養師

氣溫升高，吃冰是很多人的最愛，營養師建議一個星期最好不要超過二次，同時冰品配料要選擇低熱量食材，才不會吃進太多熱量，以免在暑假讓體重一不小心就增重起來。........

呷吧銅人㊣炎夏，你DIY了嗎？

呷吧銅人：新ㄍㄟˋ派

烈日當空照，氣溫履創新高，這時如果來上一口透心涼的冰，那真是世界上一大享受。但吃慣了市售的冰品，想來點不一樣的，何不自已動手做做創意冰品呢？........

大玉門請客 送頂級冰淇淋

中國時報／記者 鄭夙玲

點149元的石頭小火鍋，就可免費獲贈價值110元Haggen-Dazs冰淇淋，你想不想吃？........