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問題澱粉 波及北市2家肉圓店
中央社/記者 劉建邦
台北市衛生局今天說,有兩家肉圓攤商使用含有順丁烯二酸酐的廣泰澱粉,分別是南京東路肉圓店和遼寧街肉圓店,已要求下架。........
問題澱粉 品項增加封2百噸
中央社/記者 龍瑞雲
衛生署自13日首度公布問題澱粉事件,隨即展開稽查,每天都有斬獲,類別增到豆花、粉粿等,至今已封存逾200噸。........
味覺饗宴 竟是美味騙局
「食在安心」消費者被廣告與標示麻痺,信任的產品瞬間成為美味詐欺,味覺盛宴上,工業原料也悄悄混入食材中,美味原來是場騙局。........
食品添加物登錄 落實源頭把關
中央社/記者 陳清芳
問題澱粉案如同塑化劑案翻版,衛生署架構食品添加物登錄查詢平台,食品廠要求原料商符合ISO22000安全規範,避免重蹈覆轍。........
毒澱粉案蔓延 源頭指聯成石化
問題澱粉延燒,波及販售粉圓、芋圓、粄條、黑輪、豆花等小吃店,衛生署認為,源頭都指向聯成石化,以及待調查的「退休老師」配方。........
毒澱粉稽查 知名豆花飲料也中
中央社
毒澱粉風波延燒。台北市衛生局今天公布新一波冰飲品稽查,發現黑面蔡永吉店的珍珠粉圓與小南門豆花微風店的粉圓,驗出不得檢出的順丁烯二酸。........
噁 薯條醬料逾期半年
蘋果日報/記者 林媛玲
知名愛爾蘭瘋薯板橋大遠百店遭踢爆使用過期醬料!《蘋果》昨直擊新北市衛生局到場稽查,清點出三款共五包醬料及四桶酸奶都過期,最久已過期半年以上,當場將逾期醬料封存帶回檢驗,離譜的是,衛生局稽查時........
泡芙原料過期 義美罰鍰15萬
中央社/記者 邱俊欽
義美食品公司使用過期原料生產泡芙,桃園縣政府衛生局今天下午依食品衛生管理法,處新台幣15萬元罰鍰。........
常食脂質過期食品 醫:恐罹癌
毒物科醫師今天表示,過期脂質原料製成食品,原料經分解後,產生過氧化物,消費者長期食用後,恐增加罹癌風險。........
鮮乳奶茶問題 衛署:網路謠言
民進黨立委林淑芬今天表示,有鮮乳含磺胺劑、奶茶含有機磷。衛生署食藥局表示,這是民國89年網路謠言,並非事實。........