癌症營養支持時血糖控制

花蓮慈濟醫院-癌症醫學中心／林惠敏 營養師

影響血糖的食物是含有碳水化合物(澱粉和糖)的食物，注意含糖食物的份量就是控制血糖的關鍵，含有碳水化合物食物有三大類，五穀根莖類，水果，和奶類。........

大腸直腸癌飲食原則

花蓮慈濟醫院-癌症醫學中心／童麗霞 營養師

大腸是整個消化道(口腔、食道、胃、小腸及大腸)的末端，可分為盲腸、升結腸、橫結腸、降結腸、乙狀結腸、直腸及肛門等部分，全長約1.5公尺，環繞於小腸的外圍。大部分的營養素由小腸吸收，大腸主要功能是以吸收剩餘水分為主。造成大腸直腸癌的可能因素包含遺傳因子、偏好攝取高脂肪、低纖維質食物的飲食習慣及具有大腸息肉或潰瘍性病史者等。........

中研院分子疫苗突破 可對抗新流感、癌症

聯合新聞網／記者 林進修

中研院又有重大突破，院長翁啟惠領軍的研究團隊，成功找出禽流感病毒與宿主細胞最初結合過程中，醣分子的關鍵性功能，未來可望研發出更有效的分子疫苗，對抗新型流感、禽流感，甚至可預防愛滋病、癌症及C型肝炎等重大疾病，延長人類壽命。........

肥胖恐成女性罹癌主因

中國時報／記者 陳文和

歐洲最新研究發現，去年有十二萬四千多人因體重過重或肥胖而罹癌，還有數萬人因體脂肪率節節升高，而有罹患癌症之虞。........

健康一定要新蔬食生活：120個V星人美好飲食秘笈 (9/30)

博客來網路書店

這是一本「給熱愛蔬食者的進修萬用手冊」、也是「給愛吃肉者的飲食健康建議」，更是「給所有關心養生議題者的飲食提醒」，書中去除多餘的老套嚴肅說教，先以詼諧又帶點小毒舌的章節引子和可愛的插圖勾起你對植物性飲食或輕肉食主義話題的興趣，帶領你用輕鬆的角度認識這個正夯的蔬食風潮，哦哦哦?V星人跟你想的不一樣！........

熟女補充荷爾蒙 提高肺癌死亡率

中國時報／記者 諶悠文

更年期婦女是否需要採用荷爾蒙補充療法（ＨＲＴ）來改善不適症狀，一直存在爭議。美國最新研究發現，婦女補充荷爾蒙不僅可能增加罹患乳癌、心臟病與中風的風險，如果罹患肺癌，死亡機率上升近一倍；這種不利影響在罹患女性最常見的「非小細胞肺癌」者身上最明顯。........

預防頭頸癌 遠離「香、檳、酒」

聯合報╱記者 劉惠敏

口腔癌、鼻咽癌等頭頸癌死亡率持續升高，醫師提醒遠離「香、檳、酒」（菸品、檳榔與酒精）才是預防之道，另須多攝取富含胡蘿蔔素、維生素等抗氧化蔬果，不幸出現白斑等癌前病變時，醫界正進行研究，期以cox-2抑制劑等藥物預防。........

〝它抓得住我(癌)〞--漫談氟化去氧葡萄糖正子電腦斷層在頭頸癌之應用

陳毓雯 醫師

氟化去氧葡萄糖正子電腦斷層全身造影，在頭頸及甲狀腺癌的診斷、分期、放射治療計劃、治療追蹤、未明腫癌頸部淋巴腫,或同時性雙腫癌上皆扮演非常重要角色。尤其全身造影技術，對遠端轉移，較傳統造影,馬上能建立診斷與治療。........

蔬果營養活用寶典

博客來網路書店

蔬菜水果之所以可能具有抗癌功效，在於其中所含有某些營養成分，或許可以在癌症的形成過程中，產生遏止的作用。研究學者表示，「在癌症發展的路徑上，幾乎每個步驟都有一種以上的蔬菜或水果成分可以延緩或逆轉癌症發展的過程。」........

防皮膚癌 法國沙灘已不見比基尼

台灣醒報

對於公共場合的裸露，法國女性一直很有個人主見。近五成女性對天體營或海灘上全裸的大膽作風，感到不以為然。近四成女性，排斥在公共場所看到別人裸露胸部或臀部；四成五的受試者表示，不管男女暴露較少的畫面，比較賞心悅目。研究中對暴露身體最有意見的是18到24歲的年輕人。........