少喝水尿酸提高 痛風發作

洪建德 醫師

1名男學生暑假到田裡打工，因水喝的少、小便也少，血中尿酸濃度變高，導致痛風。醫師提醒民眾，平時就要注意水與電解質平衡，適當補充水分、攝取富含維生素B群的食物。........

痛風患者 也能吃豆製品

劉玉來 營養師

高普林食物一向是痛風患者的禁忌，現在有研究顯示，豆製品及高普林蔬菜不僅不會增加痛風發作，維生素C食物、少量紅酒及適量低脂乳品，還具有降低尿酸的效果。........

嘉市市區健檢 30歲即可參加

中國時報／記者 廖素慧

嘉義市社區健康篩檢首創全面將篩檢年齡下降至卅歲即可免費受檢，約三萬四千名市民受惠，並新增尿酸及三酸甘油脂檢查項目，共有六大癌症及慢性病等卅餘項檢查項目，即日起至十月二日舉辦十六場次，民眾可依時間到指定場地篩檢。........

味精知多少？

尹依萍 營養師

味精，主要成分為麩胺酸鈉，英文為Monosodium Glutamate（通常以MSG稱之）。味精外觀為一種白色晶體狀粉末，主要作用是增加食品的鮮味；一般說來，當麩胺酸與其它胺基酸共同結合成蛋白質時，無法刺激味蕾而顯現出鮮味。........

喝豆漿得痛風？　上班族嗜美食紓壓才是元兇！

NOWnews

在美食誘惑下容易飲食過量，尤其很多是高油脂、高蛋白的高熱量食物，飲食躍升成為年輕人好發痛風的主因！........

常春月刊：你是爆肝族嗎？

常春月刊 321期 12月號

【專題報導】你是爆肝族嗎？ 【特別報導】心肌梗塞 生死一瞬間 【特別報導】健康新食尚 週一不吃肉 【生活醫館】我不要當冰棒美人！ 【偏方解密】青木瓜泡茶 可以降尿酸？........

常春月刊：餓就痛 飽也痛？

常春月刊 320期 11月號

【專題報導】餓就痛 飽也痛？ 【特別報導】尿酸高就是痛風嗎？ 【特別報導】撞到扭到，怎麼做好得快？ 【營養廚房】多吃黑木耳血脂血糖變正常？ 【美容保養】哪種謢唇膏最滋潤？........

中縣》痛風纏身10幾年全身長滿痛風石

中國時報／記者 陳世宗

王姓男子被痛風纏身十幾年，不斷出現疼痛，全身還長滿痛風石、苦不堪言，經到童綜合醫院就醫；免疫風濕科主治醫師陳國書建議，患有痛風石的民眾，除要嚴格控制好尿酸外，飲食儘量不要攝取動物的皮、內臟、骨髓等，才能減少發作機會。........

從來無症狀的高尿酸血症該怎麼辦？

陳忠仁 副教授

由於高尿酸血症乃是引起痛風的最重要原因之一，加上了健康問題的日受重視，因此許多健康檢查也都把血中尿酸濃度之測定列為常規檢查項目了，然而相對的，此樣檢查卻也為不少人帶來了不少困惑。其中最常被問的一個問題即是：健康檢查發現高尿酸血症（血中尿酸濃度偏高）然而從來沒有過痛風發作，這是否需要趕緊藥物治療呢？........

痛風

顏正賢 教授

痛風(Gout)一詞源自拉丁文Guta（一滴）意指「一滴滴有害的體液造成關節受傷害」。痛風是指尿酸鹽晶體沈積於組織所造成的各種症狀，如急性痛風性關節炎、痛風石沈積、痛風性腎病變和尿路結石。........