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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
在地人推薦美食之旅》一定要吃的宵夜場:金馬肉粥
愛芮酥
喔耶~愛芮酥今天出外景去啦,試吃的是這家嘉義有名的【金馬肉粥】!........
新竹城隍廟 廟埕小吃大改造
工商時報/記者 王志煌
聞名全台的新竹城隍廟廟埕小吃,雖然每天吸引超過1萬人,假日更有多達2萬的觀光人潮,不過,廟埕老舊的飲食環境一向為人詬病。為提升廟埕小吃的形象,新竹市府決定全面進行改造,要讓遊客走進城隍廟廟埕就像在觀光飯店用餐一樣。........
基隆廟口夜市 將推動營養標示
中國時報/吳政峰
為讓中外遊客享受美味又不必擔心增加健康負擔,基隆市政府衛生局長許明倫十日表示,最快今年年底前將推動攤商分級評鑑與小吃營養標示,希望為基隆廟口夜市打造全台第一個具備安全、健康、衛生概念的國際觀光夜市。........
桃園市美食評選 金饌獎出爐
中國時報/甘嘉雯
為推廣桃園市觀光,桃園市公所委託中華飲食文化基金會舉行「二○一一年桃園市美食小吃評選」,分成「美食餐廳」、「特色小吃」兩個類別,包括打鹿岸餐廳、牛家莊等都獲得金饌獎。........
花東縱谷串珍珠 票選特色景點
中央社/記者 汪淑芬
東部是台灣的後花園,雖然進駐的5星級飯店不多,但卻有不少具特色的小吃店、民宿及樂活工作室,交通部長毛治國提出串珍珠構想;觀光局邀全民參與百大珍珠特色景點票選活動。........
小吃熱量大 鹹酥雞第一危險
台灣醒報/記者 張硯卿
喜歡到傳統夜市買小吃的民眾要注意了!根據《康健雜誌》調查,鹹酥雞、蔥油餅等著名台灣小吃,普遍熱量過高,最易導致肥胖、慢性疾病的發生。台灣營養基金會執行長吳映蓉建議民眾以分食的方式,減少熱量攝取來保健。名廚阿基師受訪時則建議,只要將食材稍作更改,即可降低熱量。........
花博閉幕慶典 遊行+夜市凸顯全民花博主題
中廣新聞網/林麗玉
台北花博4月25號就要閉幕,花博的閉幕式會以「全民花博、台灣之光」為主題,在花博園區規劃一整天的閉幕慶典,從下午開始,先舉辦國際頒獎典禮,還有超過30支隊伍團體的花博遊行,而閉幕的重頭戲壓軸,則會在大佳河濱公園設置160攤位,將台北市的蚵仔煎、魯肉飯等美食、還有特色伴手禮等,搬進花博園區,要以夜市文化,凸顯全民的花博。........
吃遍50年老店美食 寧夏夜市推寧夏千歲宴
為了推廣台北市的美食,北市府決定明年之前,向聯合國教科文組織提出美食之都申請。而以美食小吃聞名的寧夏觀光夜市,匯集了20家50年美食老店的招牌料理,推出「寧夏千歲宴」........
跟著米其林 訪廟探景玩台南
中國時報/陳志東
《法國米其林旅遊指南》評選全台38個三星景點中,台南占了5個,其中4個都是廟。外國人去看廟,我們去吃小吃。........
施振榮要開餐廳囉! 艋舺台灣料理 3月開幕嘗鮮
中國時報/林上祚
為讓台灣美食國際化,宏碁集團創辦人施振榮,去年九月與義美、志信國際副董事長徐明潭共同出資,成立台灣美食國際公司,在女婿葉光章掌舵下,今年三月將在Bella Vita成立第一家高級餐飲「MONGA艋舺台灣料理」,葉光章表示,台灣美食國際希望在‧‧........