「對羥基苯甲酸甲酯」防腐劑 喝多傷腸胃

聯合報／記者 施靜茹

中國大陸進口可口可樂ZERO PM原液主劑，被驗出防腐劑「對羥基苯甲酸甲酯」，醫師指出，此防腐劑恐造成腸胃道不適，也有國外研究懷疑，可能會刺激產生微量女性荷爾蒙。........

黑面蔡 黑丸 冰品防腐劑超標

蘋果日報／沈能元

夏季是冰品旺季，北市衛生局昨公布今夏首波冰品配料抽檢結果，共抽驗五十四件，其中三件添加防腐劑超標，不合格率為百分之六，包括知名店家高記紅茶的蒟蒻、黑丸嫩仙草的芋Q及黑面蔡茶飲店的珍珠粉圓。........

2成醃漬蔬菜 驗出防腐劑超標

中國時報／陳俊雄

醃漬蔬菜不易腐壞，也可能是摻雜過量防腐劑的「功勞」！新北市政府衛生局五月分抽檢醃漬蔬菜製品，卅件樣本中有六件、二成醃漬蔬菜防腐劑含量不合格，其中高雄大寮定芳食品製造的散裝香片瓜苯甲酸含量，每公斤高達二‧四七七克，超標四倍，查證屬實將處最高十‧‧........

Foodcare大調查》碳酸飲品大PK，你最常喝哪一瓶？

樂活營養師編輯群

炎炎夏日來一杯冰涼的碳酸飲料，讓小氣泡帶走身體的悶熱，真是一件暢快的事！不過面對琳瑯滿目的碳酸飲料，選哪一種可以喝得暢快、也比較不傷身呢！？........

注意！粽餡菜脯54％不合格

中國時報／潘欣彤

台北市政府衛生局日前抽檢各式粽子、餡料、粽葉等一○二件商品，共十二件產品不符規定，不合格率為十一．八％，其中不乏從知名賣場抽樣，但都是餡料、粽葉，非粽子成品。........

抽驗冰品餡料 粉條、粉圓含防腐劑

中國時報／陳俊雄

新北市政府衛生局日前抽檢冷飲店、餐飲店使用的冰品餡料共四十件，發現樹林區「果都」、八里區「鴻興雜糧行」及淡水區「2d水」販售的粉條、粉圓均驗出含防腐劑。........

衛生局：選購清明食品 先看有無冷藏設備

中廣新聞網／林憲源

清明節將至，高雄市衛生局抽檢市售應景食品48件，有6件不符規定。衛生局說，春捲皮、紅龜粿等食品依規定不得添加防腐劑，提醒消費者在選購時，可以從冷藏設備等條件初步判斷食品中是否違規添加防腐劑。........

酸菜問題多 二氧化硫超標又太鹹

台灣醒報／記者 蔡沛琪

酸菜真的好鹹！消基會抽驗市面20件酸菜後發現，市售酸菜含鹽量高，其中高達17件二氧化硫殘留量超標，恐會引發消費者氣喘、腸胃不適等反應........

防腐劑超量 紐力活液態鈣進口被攔

蘋果日報／許佳惠

以銷售葡萄糖胺液聞名的保健品牌紐力活，日前欲進口首批九千多公斤液態鈣，在海關即被驗出防腐劑過量，產品全數退運，未進口台灣。衛生署指出，該批產品的防腐劑雖超標，但仍在安全範圍，只是依法不得進口，下批起將加強抽驗紐力活液態鈣，抽驗率從百分之五提高到百分之二十。........

湯圓大抽查 不合格率四％

中國時報／石文南

台北市衛生局日前抽查五十件元宵、湯圓及配料，結果二件散裝湯圓檢出不得添加之防腐劑去水醋酸，不合格率為四％，衛生局依《食品衛生管理法》規定處製造業者三到十五萬元罰鍰，違規產品已令業者下架、銷毀不合格產品。........