柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
我的Costco必買No.1
臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
談如何選購食米? / 2010.04.28
游欣亭 營養師
吃過泰國米飯的人都會有印象，泰國米飯吃起來質地鬆散，沒有香味；但日本米飯則完全相反吃起來粒粒飽滿，嚼起來滿口香甜，令人不知不覺的多吃許多；所以米的品種決定了米的好吃與否。........<詳全文>
加味水~~您喝過了嗎？ / 2008.12.17
彰化基督教醫院 營養師 游欣亭
每個人都有口渴的經驗，幸運的是在我們四週馬上可以獲得解渴的機會；不覺水的可貴；從電影上的場景，看到大海中漂泊、沙漠炙熱難行的情況，饑渴交迫下取尿解渴；可見”水”對生命之重要性。 “水”是種看起來透明無色、喝起來無味，感覺簡單的物質；但它卻是與陽光、空氣並列為生物生存的三大要素；一個人可以三天不吃東西，仍覺神智清明，但如果三天不喝水則可能精神恍惚。........<詳全文>
游欣亭