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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

清湯取代濃湯母親節大餐健康吃 / 2011.05.04

李蕙蓉 營養師

吃母親節大餐時,最好能以清湯代替濃湯。國泰醫院營養組組長李蕙蓉指出,西餐常用濃湯,加入了麵粉和油脂,同樣材料,選清湯可以比濃湯減少約兩百大卡熱量。........<詳全文>


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李蕙蓉

    所屬單位
  1. 花蓮佛教慈濟綜合醫院癌症醫學中心
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