9個讓你驚呼的減肥建議　/　2011.08.12

24drs.com／WebMD Feature／Kathleen Doheny

你準備減重，卻對那些多吃蔬菜、份量減少、多運動等減重的陳腔濫調感到厭煩嗎？你可能想要一些新的想法，以下提供9個飲食秘訣，可以讓你丟掉餅乾，許下心願「今天就開始做」。....<詳全文>

補眠、小酌… 失眠更嚴重　/　2011.08.11

聯合報／記者 蔡容喬

白天補眠減輕疲勞、睡前小酌促進入眠等觀念，反而會讓失眠症狀變本加厲！醫師指出，慢性失眠者白天補眠，夜間更難入睡；睡前攝取酒精則會惡化失眠，造成淺眠時間拉長，惡夢連連，嚴重者甚至可能引發中風或不穩定型狹心症等風險。....<詳全文>

皮蛋有營養價值嗎？　/　2011.08.11

新華網／羊城晚報 記者 張華、通訊員 許健／編輯 陳曉宇

CNN的一篇文章”評選世界最惡心食物”，皮蛋位居榜首，這讓中國網友十分不解，同時也引起人們對皮蛋營養的再度關注。營養學專家稱，皮蛋的營養價值跟鴨蛋差不多，且口感比鴨蛋好很多。不過，要提醒的是，皮蛋含鈉是鴨蛋的5倍，因此，高血壓病人少吃為宜。....<詳全文>

美國牛肉 近2%檢出瘦肉精　/　2011.08.11

中央社／記者 陳清芳

最近1個多月，又有5 萬公斤美國牛肉因檢出瘦肉精成分「萊克多巴胺」，遭到擋關退運。總計申請輸入台灣的美國牛肉中，近2%檢出瘦肉精，在海關被攔阻、拒絕輸入。....<詳全文>

基隆廟口夜市 將推動營養標示　/　2011.08.11

中國時報／吳政峰

為讓中外遊客享受美味又不必擔心增加健康負擔，基隆市政府衛生局長許明倫十日表示，最快今年年底前將推動攤商分級評鑑與小吃營養標示，希望為基隆廟口夜市打造全台第一個具備安全、健康、衛生概念的國際觀光夜市。....<詳全文>

海邊戲水消暑 小心細菌吻肌膚　/　2011.08.11

中國時報／邱俐穎

夏天一到、氣溫飆升，動不動就30幾度的高溫，讓人真想直奔海邊清涼一下，但皮膚科醫師提醒，每年夏天，皮膚紅腫併發蜂窩性組織炎的患者通常會高出一、兩成，消暑戲水的同時，也要小心傷口引發細菌感染。....<詳全文>

跟著大人亂進補 小女生太早長大　/　2011.08.11

中國時報／馮惠宜

一名7歲小女孩因為把爸爸的壯陽藥當糖果吃，一年下來雙峰逐漸隆起，家長帶她就醫，經醫師診斷小女孩提早「轉大人」是性早熟的患者；中山醫學大學附設醫院婦產科醫師林靜儀指出，臨床上發現，性早熟患者多數和不當進補有關。....<詳全文>

【Foodcare∣威邁思樂樂小黃調查】有機蔬果太貴 兩成民眾下不了手！　/　2011.08.10

樂活營養師編輯群

根據美國市調公司調查顯示，美國消費者喜愛食用有機食物的比率達58％，不過選擇傳統食物的族群中，有54％認為有機食物還是價格昂貴。....<詳全文>

大豆補充劑 無助舒緩更年期不適　/　2011.08.10

Upaper

美國研究指出，服用大豆補充劑無助舒緩更年期症候群或預防骨質疏鬆。....<詳全文>

格線變扭曲 黑影幢幢當心黃斑部病變傷視力　/　2011.08.10

中國時報／邱俐穎

眼睛看東西出現霧狀，甚至黑影幢幢，小心是黃斑部病變！老年性黃斑部病變好發於50歲以上民眾，眼前出現不規則黑影、模糊、扭曲是常見症狀，但卻有部分民眾誤以為是老花眼不在意。醫師提醒，50歲後就應定期進行眼睛檢查，以免病變不自知，導致失明。....<詳全文>