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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

及早治療糖尿病 降低併發症 / 2011.03.25

中國時報/李盛雯

台灣約有一百卅萬糖尿病人口,每年二.五萬人發生高血糖,但高達六成八糖尿病患沒有達到血糖控制目標(糖化血色素小於七%)。....<詳全文>

蔓越莓幫好膽固醇變多了 / 2011.03.24

台灣新生報/記者 蘇湘雲

最近流行病學指出,國人男性有25%、女性18%血壓值偏高,60歲以上患有高血壓更高達47%,而血液中的「好膽固醇」過少、「壞膽固醇」過多,更是心血管疾病的主要元兇。預防醫學抗老專科醫師劉士銘表示,國外研究顯示,飲用蔓越莓汁可以增加血液中「好膽固醇」的含量,有助心血管健康。....<詳全文>

平常不運動 嘿咻恐要命 / 2011.03.24

聯合報/編譯組芝加哥22日路透電

美國研究人員表示,突然進行中度至激烈身體活動,例如慢跑或做愛,會讓心臟病發作機率明顯增加,尤其沒有運動習慣的人,更是如此。....<詳全文>

身材適中到偏瘦 醫療花費少 / 2011.03.24

中央社/記者 陳清芳

中研院昨天發表研究指出,身體質量指數介於22.6至27.5的人,即偏胖的人,死亡風險最低。研究成員擔心誤導民眾以為胖一點才好,今天說明身材適中到偏瘦的人,醫療花費較少。....<詳全文>

澎湖爆口蹄疫 撲殺近千頭豬 / 2011.03.24

中國時報/陳至中、陳可文

澎湖縣爆發國內三年來最嚴重的一次口蹄疫風暴!馬公一處養豬場豬隻出現水(皰),檢驗證實感染口蹄疫病毒,農委會即刻下令撲殺該場九六九頭豬隻,並無‧‧....<詳全文>

福島蔬菜 放射性物質超標 / 2011.03.24

中國時報/諶悠文

日本厚生勞動省廿三日宣布,福島縣生產的甘藍菜、花椰菜等十一種蔬菜中檢測出的放射性物質大幅超過《食品衛生法》設制的暫定基準,並呼籲民眾暫停食用這些蔬菜。....<詳全文>

40件蜜餞果乾 5件不合格 / 2011.03.24

中國時報/甘嘉雯

四月四日的兒童節將至,衛生局針對大賣場、量販店、學校附近商店抽驗兒童愛吃的著色糖果、蜜餞果乾共四十件,不合格五件,不合格率為十二點五%,由於學生食的安全相當重要,針對不合格產品,衛生局已通知販賣業者將其下架停止販售,經查貨源皆為外縣市業者,則移請‧‧....<詳全文>

高BMI當心流感 體重較重易染重症 / 2011.03.23

台灣新生報/記者 蘇湘雲

肥胖的人要特別注意流感威脅。衛生署疾病管制局昨(22)日公布新增3例流感重症死亡病例,其中一男性年僅29歲,沒有任何慢性疾病,但體重破百,身體質量指數(BMI)為33。....<詳全文>

血液測試 第二型糖尿病早10年發現 / 2011.03.23

台灣醒報/記者 蔡沛琪

美國的一項新研究發現,血液中含有高濃度胺基酸者,罹患第二型糖尿病的風險,較常人高出5倍,因此透過簡單的血液測試,就能提早10年精確診斷出第二型糖尿病症狀。....<詳全文>

春季過敏兒不適 控制溫、濕度可改善 / 2011.03.23

台灣醒報/記者 陳姵君

春季濕度、溫度變化起伏大,導致過敏性鼻炎、氣喘、腸胃不適症狀明顯,台大醫院過敏免疫風濕科醫師楊曜旭今天受訪時表示,當室內濕度在50~60%,溫度變化不超過10度,並出外時帶口罩,就可減緩春季過敏症狀。....<詳全文>


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