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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

健康飾物功效存疑 消費者須小心 / 2011.02.16

明報即時新聞網

香港消委會表示,市面上不少聲稱能夠促進健康的飾物和儀器,功效成疑,甚至可能對使用者構成潛在危險。....<詳全文>

上周流感15死 創單周新高 / 2011.02.16

中國時報/黃天如、王正寧

流感上周新增十五死,刷新本流感季單周紀錄!新增死亡個案除一例為B流感,其他均為新流感H1N1,依各國經驗來看,這波流行應是前年全球大流行的延續。疾管局說,今年流感流行高峰月份特別濕冷,以及醫師對流感通報及檢驗特別積極,應該也有影響。....<詳全文>

止痛藥「普帕西芬」將被禁用 / 2011.02.16

中國時報/邱俐穎

國內約有十一萬人使用、含「普帕西芬」成分的止痛藥,因國外臨床試驗發現恐有導致嚴重心律不整等不良反應疑慮,衛生署食品藥物管理局昨公告,比照歐盟、美國決議,三月正式廢止含該成分藥品的五張藥品許可證,撤出台灣市場。....<詳全文>

MOMO購物台 涉賣偽健康食品 / 2011.02.16

中國時報/陳慶居、江佩君

苗栗檢方十五日指揮海巡與警方兵分三路,搜索台北市富邦MOMO電視購物頻道、桃園縣倉庫及台南統欣生技公司,查扣「輕盈多酚」與「玫瑰青體素Ⅱ」三千‧‧....<詳全文>

提神飲料過量 肝腎受損呼吸失調 / 2011.02.15

台灣新生報/記者 蘇湘雲

年輕人、青少年、兒童最好少喝提神飲料。美國各毒物醫學中心最近正追蹤提神飲料是否會傷害身體,而德國、澳洲、紐西蘭等國研究報告指出,過量飲用提神飲料可能引起肝臟受損、腎衰竭.......<詳全文>

7杯辦公室OL必備的美味養生香茶 / 2011.02.15

新華網/瑞麗女性網

冬天寒冷而乾燥的氣候讓愛美的女孩叫苦連連,整日躲在office裏的OL們更是補水養顏忙,一杯水接著一杯水,雖有效果但是卻不明顯。如果這補水的同時也能起到養顏潤膚的效果,該是多一舉兩得的事情。....<詳全文>

專家指超商便當蓋可能釋出動物致癌物 / 2011.02.15

自由時報/記者 洪素卿、楊雅民

加熱超商、超市販售的熟食便當時,很多人習慣連同便當的透明盒蓋一同放入微波爐。專家指出,不少超商、超市賣的熟食便當盒並不耐高溫,放入微波爐加熱可能釋出動物致癌物苯乙烯單體。如果一定要在超商加熱,記得請店員拿掉蓋子再微波。....<詳全文>

塑膠公會:塑膠杯蓋不含雙酚A / 2011.02.15

工商時報/記者 彭暄貽

針對媒體報導3號、6號塑膠杯蓋遇熱會釋出「雙酚A」,可能升高不孕風險,台灣區塑膠原料公會理事長洪福源昨(14)日召開記者會,反駁不實指控。洪福源強調,塑膠杯蓋根本不含雙酚A,不孕指控不僅脫離事實。....<詳全文>

二醬類食品 驗出仙人掌桿菌 / 2011.02.15

中國時報/石文南

台北市衛生局抽驗市售發酵醬類食品,共抽驗十一件包裝豆腐乳、甜麵醬與豆瓣醬,檢出「甜醬豆腐乳」仙人掌桿菌數超標十一倍,「大溪名產甜酒香豆腐乳」超標四.六倍,除沒入銷毀、並可處業者六萬至卅萬元罰鍰。....<詳全文>

湯圓大抽查 不合格率四% / 2011.02.15

中國時報/石文南

台北市衛生局日前抽查五十件元宵、湯圓及配料,結果二件散裝湯圓檢出不得添加之防腐劑去水醋酸,不合格率為四%,衛生局依《食品衛生管理法》規定處製造業者三到十五萬元罰鍰,違規產品已令業者下架、銷毀不合格產品。....<詳全文>


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