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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

碳水化合物食譜 5月瘦22公斤 / 2010.12.29

華視新聞/綜合報導

吃美食,也能瘦嗎?美國有營養師,寫出了”碳水化合物愛好者食譜”,第一個星期,每天都吃義大利麵、麵包這些會讓人發胖的食物,接著三星期,吃肉排、巧克力、法國吐司,依照食譜飲食的人,五個月下來竟然瘦下22公斤!....<詳全文>

冬天多吃點山藥勝過吃補藥 / 2010.12.29

新華網/雅虎健康 編輯 楊靜

山藥外形為細長的圓柱狀,有著土褐色的外皮,並長著一些雜須,可謂貌不驚人,但這模樣一般的山藥卻有著充滿靈秀的內質,它肉質潔白細嫩、質地柔滑鮮脆,而且還含有豐富的營養物質,對人體的健康十分有益。....<詳全文>

豆菜類農藥殘留 6成不合格 / 2010.12.29

中國時報/邱俐穎

衛生署昨天公布市售農產品農藥殘留抽驗結果,豌豆、四季豆等豆菜類不合格率高達六成三,豆菜類農藥殘留超標比率偏高,民眾下鍋前記得多清洗幾遍,確保食的安全。....<詳全文>

疾管局:嬰幼兒抗體創五年新低 新流感拉警報 陸客三天不治 / 2010.12.29

中國時報/黃天如

新流感流行即將再度席捲全台!一名六十二歲男性陸客日前跟團來台期間出現不適,三天即宣告不治,經檢驗為新流感。....<詳全文>

顫「栗」 肥蟲藏栗子逾20天猶蠕動 / 2010.12.28

TVBS/記者 廖雅玉、攝影 楊清波

吃下去的食物,可要先看仔細了,有民眾到賣場買了好幾袋韓國進口的栗子,不過回家之後才發現,不僅外表有蟲蛀的痕跡,剖開一瞧,更發現好幾條相當肥厚的蛀蟲,甚至過了20幾天還在蠕動....<詳全文>

抓破皮泡湯 美眉傷口爛 / 2010.12.28

蘋果日報/沈能元

天冷泡湯是一大享受,但皮膚科門診近來收治泡湯導致皮膚感染、潰瘍個案,已明顯增加約三成。醫師表示,在冬季人們皮膚較乾燥,若不慎抓出小傷口,再去泡湯,即可能誘發感染,建議民眾皮膚有傷口時,就不宜再去泡湯。....<詳全文>

子宮水餃大 24歲女不孕 / 2010.12.28

聯合報/記者 簡慧珍

彰化市24歲李姓女子最近婚前健康檢查發現子宮只有4立方公分,像一顆水餃,她著急尋求醫師協助,無奈先天子宮發育不全,連醫師也束手無策。....<詳全文>

北市火鍋料抽驗 甜不辣違規添加去水醋酸 / 2010.12.28

中廣新聞/李書璇

台北市衛生局今天公佈火鍋料防腐劑抽驗結果,51件商品中有4件不合格,其中一件甜不辣被檢出違規添加去水醋酸,衛生局表示,去水醋酸是防腐劑中毒性較強的一種,依規定去水醋酸只能使用於乳酪和奶油,每公斤食物的用量為 0.5 公克以下,過量添加將損傷肝、腎功能,因此一般食品都是禁止添加,請業者特別注意。....<詳全文>

同批受精胚胎 妹妹11年後「解凍」報到 / 2010.12.28

中國時報/實習編譯郭恬君

家住英國西密德蘭郡沃爾索鎮的艾德恩(Adrian)與麗莎.雪普(Lisa Shepherd)夫婦,最近再添明珠,新生兒的樣貌與兩位十一歲的雙胞胎姐姐誕生時一模一樣,但這不是巧合,而是因為這個新生命的胚胎與姐姐們同是在十一年前受精,在冷凍庫待了‧‧....<詳全文>

國賓飯店花卉餐 驗出殘留殺菌劑 / 2010.12.28

中國時報/石文南

花博帶來的商機,讓台北市大飯店及筵席餐廳推出應景花卉饗宴料理套餐,生意強強滾,北市衛生局抽驗食用花卉,結果發現台北國賓飯店有一道川菜中使用菊花檢出殺菌劑「達滅芬」不符規定。衛生局表示,國賓飯店並不知情,關鍵在台東縣太麻里鄉太麻里街的供應商「‧‧....<詳全文>


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