DASH得舒飲食 跟高血壓說拜拜　/　2009.05.31

中國時報／記者 張翠芬

經科學及臨床試驗證實，能有效降低血壓的「得舒飲食」，是唯一正式納入美國最新高血壓教育計畫手冊的食療法。....<詳全文>

首次港陸移入 我出現第10例新流感確診　/　2009.05.29

中國時報

【黃天如／台北報導】　中央疫情指揮中心昨公布我國第十例Ｈ１Ｎ１確定病例，個案也是首例由中國大陸或香港「輸入」台灣的新流感個案。中心同時決定，即日起暫停對確定病例之密切接觸者全面預防性投藥，只須對其中傳染風險高者投藥即可。....<詳全文>

Ｈ１Ｎ１ 擬評估降為4或5級　/　2009.05.29

中國時報

【黃天如／台北報導】　Ｈ１Ｎ１在全球爆發流行之初，各國視為洪水猛獸，台灣亦迅速列為第一類法定傳染病。疾管局副局長施文儀昨日表示，經數月觀察，新流感殺傷力顯然被「高估」，我國正評估將新流感自第一類降為第四或第五類法定傳染病。....<詳全文>

科學家：甲型H1N1流感病毒若變異 Tamiflu將徹底失效！　/　2009.05.28

鉅亨網編輯 / 查淑妝

英國科學家警告，大範圍使用同種抗流感特效藥可能導致甲型 H1N1 流感病毒很快變異從而產生抗藥性。且若甲型 H1N1 流感病毒與秋冬季節性流感「混合」，恐怕產生病毒變異，屆時將令達菲徹底失效！....<詳全文>

研究稱追求異性從嗅覺入手　/　2009.05.28

大公網

研究人員發現，想得到男人的心要從他的鼻子入手。因為人類尋找配偶時都靠氣味作為指引。一項在歐洲人類遺傳學會年會上發表的研究發現，人們會選擇一個其體味同自己完全不同的人作為配偶。....<詳全文>

人為何生而為人？　/　2009.05.28

科學人雜誌 撰文╱波拉德（Katherine S. Pollard） 翻譯／涂可欣

演化理論認為，這些改變大部份不會造成影響，然而在那將近1500萬個鹼基中，必定含有讓人之所以為人的差異，我下定決心要找出這些差異。從那時起，我們的研究有了許多重大的進展，找到了幾個讓人類有別於黑猩猩的DNA序列。....<詳全文>

找到癌轉移新機制 絕症可望變成慢性病　/　2009.05.28

中廣新聞／陳奕華

癌症研究有了新的突破！中研院跟國內醫學院研究團隊，領先全球首度找到藉由控制人體的抑癌基因p53，影響癌細胞轉移的新機制，這個嶄新的發現，有助於提高預測癌細胞轉移的準確率，替預防並治療人類癌症開啟一個全新的方向，未來對於肺癌、乳癌等惡性腫瘤，或許可以在藥物控制下，有機會變成慢性病，這項研究成果得到國際高度矚目，獲刊在國際知名期刊「自然-細胞生物學」上。....<詳全文>

硒 每日50微克就夠了　/　2009.05.27

李南燕／專題報導

常人一天該攝取多少硒才夠呢？衛生署在民國91年修訂國人膳食營養參考攝取量時，首次把硒元素列出來。16歲以上國人每日宜攝取5 0微克，懷孕期為60微克，哺乳期為70微克，上限攝取量為400微克。....<詳全文>

巴金森氏症 可能從懷孕期種下禍根　/　2009.05.27

李盛雯／台北報導

國家衛生研究院精神醫學與藥物濫用研究組研究員林兆東的動物實驗證實，胎兒未成熟的免疫系統受到發炎的激素干擾會造成腦內損傷，很可能因此而埋下成年後罹患巴金森氏症的病根。....<詳全文>

眼部健康新主張：地中海飲食　/　2009.05.27

大紀元

地中海飲食已知能預防心血管疾病，最新的研究更顯示，多吃含有豐富魚類、堅果和橄欖油的地中海式飲食還能增強眼部健康，預防老化性視網膜黃斑區病變（age-related macular degeneration，簡稱AMD）的發生。....<詳全文>