選購豆芽菜 白中略帶黃褐色

中央社／記者 張榮祥

南檢查獲地下化廠以工業級漂白劑漂白豆芽菜，專家今天建議民眾選購豆芽菜，顏色要白中略帶黃褐色，吃得才安心。........

食安事件 孫璐西：腸炎弧菌多

中央社／記者 龍瑞雲

台灣大學教授孫璐西分析近10多年的食品安全事件顯示，化學性僅占1%，問題最嚴重是腸炎弧菌及天然毒素。........

北市抽驗 桂冠小湯圓標示不全

中央社／記者 戴雅真

元宵節將至，台北市衛生局抽驗市售元宵湯圓，桂冠冷凍小湯圓檢出著色劑標示不全，已令下架該批號產品。桂冠表示，不明白為何會檢出，將會申請複檢。........

朝野讓步香料、配方免揭露

中國時報／記者 唐筱恬、林佩怡

去年黑心食品連環爆，《食品安全衛生管理法》修法卻牛步。立法院昨歷經漫長協商，搶在臨時會倒數時刻通過，未來將對黑心業者祭出重罰，成立食安保護基金；引發可口可樂大廠反彈的複方食品添加物仍需經查驗登錄，但香料、配方等不必公諸於世。........

素食驗出動物成分 名店上榜

中央社／記者 林長順

台北市衛生局今天公布素食抽驗結果，包括蓮香齋等餐廳共有5件素食食品檢出動物性成分。衛生局依照規定已要求業者下架。........

果蔬汁標示純度 7月實施

中央社／記者 陳清芳

食藥署今天公布，市售包裝果蔬汁的純度標示規定，提前一年至今年7月生效，不含原汁的產品，必須誠實標示「無果蔬汁」。........

驗夜市現切水果 9件含雙氧水

中央社／記者 劉建邦

台北市衛生局今天公布夜市現切水果攤抽驗結果，47件中有13件不符規定，其中有9件摻雙氧水，多集中在士林夜市。........

抽查年貨大街 葡萄乾驗出農藥

中央社／記者 劉建邦

年節近，台北市衛生局今天公布抽驗迪化年貨大街食品，147件中15件不符規定，脫水食品最多，其中葡萄乾驗出違法使用農藥。........

GNC保健品含未經核准防腐劑

中央社／記者 龍瑞雲

食藥署公布邊境檢驗不合格名單。其中，美國進口「GNC美佳男綜合食品錠」含未經許可防腐劑「硫辛酸」，47.52公斤退運。........

日進口鮮草莓 農藥檢驗又超標

中央社／記者 龍瑞雲

日本MEIKO鮮草莓及鮮葡萄共102.2公斤，邊境檢驗時，驗出農藥不符規定，而MEIKO草莓已經3次不合格，現在採逐批檢驗。........