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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
鼻炎過敏兒別亂補 吃益生菌症狀加重
台灣新生報/記者 蘇湘雲
有過敏體質的小孩千萬不要亂補。一名過敏性鼻炎病童在吃了益生菌之後,過敏症狀反加重,連皮膚也出現過敏反應。........
空腹吃麻辣鍋 當心急性胃炎
蘋果日報
冷天吃麻辣鍋是一大享受,家醫科醫師姚建安表示,麻辣鍋加入辛香料、辣油等材料,加上溫度高,空腹直接吃麻辣鍋內的食材、喝辣湯及吃太快會過度刺激胃酸分泌、使胃黏膜受損,易增加急性胃炎發生機會........
營養師教健康吃火鍋 不怕胖
陳雨音 營養師
冬天吃火鍋,營養師陳雨音建議,選健康的火鍋湯底、火鍋料及沾醬,並注意份量,可吃得健康,也可避免攝取太多熱量而發胖,或吃太多對腸胃造成負擔;有高血壓、高血脂、高血糖及痛風等患者,吃火鍋更要特別注意,以免加重病情。........
吃辣抗寒? 禁忌多
賴怡君 營養師
吃辣抗寒?台灣癌症基金會營養師賴怡君表示,基本上辣過頭總是會燥熱上身,一般健康大眾在吃辣禦寒時,一定要另外搭配蔬菜與水分較多的水果,避免上火。........
冬季飲食循「少食鹹多食苦」原則 補益腎氣
工商時報/張雅芳
天氣漸冷,民眾如何利用食補及藥補養生呢?勝昌製藥廠總經理李威著表示,冬季用藥多以滋陰藥來補益陰氣,飲食則遵循「少食鹹多食苦」。重點是從強化腎經絡的功能為主。一切有關補益腎氣的方法就是冬季養生的主要目的。E3........
聰明進補 下一餐要吃清淡
中國時報/吳政峰
天氣冷颼颼,又到了冬令進補季節。基隆市立醫院一般內科醫師高韓中廿四日表示,吃補之後的下一餐,應該選擇清淡一點的食物,才能達到進補的效果而又不會過度而引起肥胖。........
【Foodcare∣威邁思樂樂小黃調查】冬令進補 羊肉爐為大宗
樂活營養師編輯群
foodcare樂活營養師與威邁思電信,調查民眾進補情形........
冬季塑身,營養師怎麼說?
劉筱柔 營養師
『氣溫漸漸下降了,氣溫下降就開始想吃暖呼呼的食物,麻辣火鍋、羊肉爐、薑母鴨、烤肉......,各式各樣驅寒美食大餐逐漸熱銷起來,色、香、味浮上腦海,口水分泌不絕,食慾不斷上漲,嗚......我的冬日塑身飲食計畫......就快要破功了!!!』........
冬季養生藥膳補出好元氣
大紀元/記者 李郁玫
進入立冬的進補時節,為了抵禦嚴寒,多數民眾習慣燉上一鍋藥膳,為家人及自己好好的進補一番,以增強免疫力,達到驅寒目的。但是如何補得恰到好處?補出健康?........
補冬看體質!全家共鍋當心補過頭失眠、便秘
中國時報/張翠芬
最近早晚氣溫偏低,許多民眾習慣自行購買藥膳湯品或吃薑母鴨、羊肉爐補身,大林慈濟醫院中醫科阮膺旭醫師提醒,無論哪種藥膳湯品都該酌量攝取,盲目進補反而會出現口破、失眠或身體不適等情形,甚至有人在吃‧‧........