阿舍乾麵勒令停業 20萬調味包回收銷毀

中國時報／曹婷婷

網路團購超夯「阿舍乾麵」，訂購須等半年才吃得到，卻驚傳醬料包膨脹，昨日遭台南縣衛生局勒令停業，廿萬包調味包將回收銷毀，消費者湧現退貨潮，儘管老闆董建德昨天出面致歉，但不少消費者坦言「失去信心」。........

在家煮反不衛生？ 要看烹煮習慣

台灣醒報／記者 蕭如君

近日一篇美國研究指出，在家烹煮不一定比外食來得衛生，原因出於個人烹煮習慣以及廚房環境不衛生。國內食品專家在受訪時表示，外面餐廳由於受顧客監督，大致能保持乾淨，因此在家烹煮一定要從自我督促做起，培養好的衛生習慣。........

預防暑假腸病毒 營養和洗手並重

聯合新聞網／記者 洪秀玲

天氣越來越熱，腸病毒也開始肆虐，目前已進入腸病毒夏季流行期，疫情逼近高峰，截至7月4日止全國累計共13例重症，停課班級數總計2,111個，通報就診率也持續攀升中。林口長庚醫院邱政洵醫師提醒，今年疫情明顯較去年同期嚴重，加上暑假親子出遊進出公共場所的機會增加，家長不可掉以輕心。........

美「警告」全面開放？ 太扯了

中國時報 / 記者 劉屏

台灣將對進口牛肉採行安全管制措施。外傳美國政府為此「警告」台灣。其實美國政府的書面聲明中，既無警告，也無質疑，所謂的「全面開放」也只是重申長久以來的期待。........

抽驗市售茶飲 多家知名店不合格

自由時報 / 記者 何玉華

台北縣衛生局抽驗市售茶飲一般衛生標準不合格率達36.6％，多家知名連鎖店茶飲生菌數、大腸桿菌群超過標準，最高竟達24倍；衛生局認為，業者應該加強人員訓練及盛具衛生，找出真正原因。........

出國要打那些疫苗？旅遊疫苗金鐘罩

陳雲騰 醫師

疫苗注射是目前為止最有經濟效益的衛生政策，適當的疫苗注射可以減少疾病在國際間傳播的機會。旅客罹患傳染性疾病的機率隨著旅遊的目的地與停留時間的長短有著很大的關係，大多數疫苗需在打完一段時間才會產生有效的保護作用，所以國人在行程出發之前4 至6 星期最好能得到專業醫師的評估及疫苗注射的諮詢。........

新流感學生請假 仍可拿全勤獎

中國時報 / 記者 林志成、林宏聰

教育部昨天發文各縣市政府及學校，因疫情停課的高中職以下學校及幼稚園，學生須到校補課，所以不用請假，學校不應列入出缺席紀錄，這類學生仍可得「全勤獎」。........

傳統涼麵抽驗 6成不合格

中國時報

【林金池／北縣報導】　北縣衛生局上月抽驗市售傳統市場涼麵，十五件有九件不合格，不合格率達六成，部分涼麵大腸桿菌數甚至超標十倍，與便利商店販售涼麵不合格率三％相較，有很大改善空間，目前已要求業者限期改善。........

稽查64家小吃炸油 3家不合格

中國時報

【吳敏菁／彰化報導】　彰化縣衛生局持續進行油炸油稽查，第一波驗出金馬店頂呱呱初篩不合格，複驗已改善，第二、三波稽查結果，彰化市民族路砰砰雞、中正路盧意炸雞、彰南路ＫＬＧ和芳苑鄉阿宗蚵仔炸、北斗鎮老油條燒餅、埔心鄉懷念飯包等，初試檢驗不合格。........

炸油抽檢 南縣10店家不合格

中國時報

【陳易志／南縣報導】　知名連鎖速食店油品頻出問題，台南縣衛生局從六月廿七日起至七月八日針對縣轄內麥當勞、肯德基、摩斯漢堡以及坊間便當店、鹽酥雞等業者使用的油炸油稽查六十九家，第一階段油炸油快速檢測完成四十一家，油品酸價值超過二點零以上不合格者有十家，經衛生局限期改善‧‧........