端午吃粽 營養師傳授健康妙招

王靜琪 營養師

端午吃粽如何吃出健康？中市童綜合醫院今天表示，以十榖雜糧與紫米代替部分糯米，可降低消化不良及增加飽足感；內餡肉類用瘦豬肉及雞胸肉減少油質，不加醬料吃，美味又健康。........

倒金字塔飲食 秀出好身材

何鐘德 醫師

夏天到了，愛美的女生開始要斤斤計較身上的脂肪，深怕夏天穿上短褲、短上衣，遮不住臃腫的身材，有礙觀瞻。........

北醫「健康350減重餐」　熱量少一半

自由時報／記者 鍾麗華

一般人肥胖成因，不外就是運動量不足及飲食不正常、不正確，台北醫學大學附設醫院設計，一餐350卡的「健康350減重餐」，相當市售便當的一半，估計二週可輕鬆減掉1公斤，若再配合適度運動效果會更顯著。........

代謝平衡，健康瘦身

金石堂網路書店

一位有鮪魚肚、慢性病症狀的中年男人，如何不靠藥物、不刻意節食，卻能在四個月成功甩肉17公斤，擺脫鮪魚肚、高血壓和糾纏已久的慢性病？........

山藥非蔬菜 減重要認明

魏賓慧 營養師

台北市衛生局三月開辦減重諮詢專線，日前接獲女性民眾花花（化名）抱怨，她為減重已多吃蔬菜少吃肉，一年多來卻沒成效。營養師發現，花花竟把山藥、芋頭、蓮藕、地瓜等澱粉類，當成蔬菜多吃........

吃藥減肥Out 營養師減肥餐成主流

蘋果日報／潮流組、美容組、攝影 翁玉信、陳志淵

以往男性多靠劇烈運動來減重，甚至以速效的整形抽脂來打造完美身型。不過，隨著健康診所林立，各大醫院減重門診愈來愈夯，不少男性為健康而瘦身，且多半先以營養師減肥餐控制飲食，搭配簡單有氧運動降體重，再進行快走、瑜伽等肌力運動，讓脂肪變肌肉，不僅健康，還能有不易復胖的瘦子體質。........

肥男甩55公斤 贏美人心

蘋果日報／沈能元

二十一歲的翁碩亨，前年體重高達一百三十五公斤，但為追求心儀對象呂宜珊，每天跑步、不吃晚餐，經近一年，終於去年十一月成功減重五十五公斤，贏得芳心。........

正確減重 不必刻意挑食

中國時報／陳易志

「每天進食拳頭大的水果兩顆、手掌大的蔬菜三盤，就可以獲致良好的體適能」市衛生局營養師林美良指出，減重不必刻意挑食，只要食用夠量的蔬果，把胃的空間先占滿了，目標也就容易達成。........

不當減重 當心病痛纏身

工商時報／台北訊

減重風氣盛行，女性因斷食、吃減重藥等激烈方式而傷身時有所聞，愛玩美診所副院長黃政達醫師表示，不當的激烈減重法易造成「溜溜球效應」，更可能導致病痛纏身。........

美味吃 健康瘦 專家教你

自由時報／記者 王秀亭

縣府號召縣民在十月底前，齊力減重七千四百公斤，要達到目標，多運動外，改變飲食習慣是關鍵，聖母健康會館館長林麗美表示，烹飪方式改以燒、燉、烤、水煮、清蒸、涼拌為主，就能大幅減低油脂攝取及卡路里，吃得美味又健康。........