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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

豆漿喝太濃 當心痛風發作 / 2014.09.02

自由時報

一名50歲男子天天都請太太打料多實在的濃豆漿給全家人喝,沒想到一週不到,男子的痛風發作,就醫後才發現原來是超濃豆漿惹的禍。....<詳全文>

7成女性是泡芙族 / 2014.09.01

中國時報/記者 湯雅雯

中研院2012年起打造人體生物資料庫,分析所蒐集的2萬5000筆資料發現,5成國人膽固醇過高、5成血糖偏高,過半成年男女沒有運動習慣,7成女性體脂肪超標,屬身體太油的「泡芙族」....<詳全文>

中秋烤肉節~專家警告:當心你用的黑色烤盤 / 2014.08.28

三立新聞/整理 實習編輯 李慈音

中秋節快到了,有民眾拿出烤盤刷洗一翻打算用來烤肉,但沒想到黑色烤盤居然「落漆」變成黃色烤盤,讓人倒盡胃口,毒物科醫師說像是這類鐵氟龍材質的烤盤,絕對不能使用金屬刷子清潔,一但刷過掉漆有刮痕加熱後會釋放毒性,嚴重還會致癌。....<詳全文>

中秋烤肉 自製醬料最健康 / 2014.08.28

聯合報╱記者 凌筠婷

中秋節許多人喜歡烤肉,衛生福利部彰化醫院營養師巫玫靜提醒,烤肉最好自製醬料,用檸檬、柳橙和蘋果等水果調製,低油、低鈉,烤肉也可以美味又健康。....<詳全文>

治異位性皮膚炎 遠離環境過敏原 / 2014.08.27

自由時報/記者 邱宜君

根據健保和國衛院流行病學資料推估,台灣有超過200萬個異位性皮膚炎患者,台灣10歲以下幼兒,每10個就有1個飽受異位性皮膚炎的搔癢刺痛之苦。很多人誤以為異位性皮膚炎跟食物或藥物過敏有關,皮膚科醫學會昨公布今年最新治療原則,並引進歐美最新治療性衛教的觀念,找出正確過敏原,進行正確治療。....<詳全文>

不要亂塗藥!毛囊炎當青春痘治 紅疹爬滿身 / 2014.08.27

自由時報/記者 蔡淑媛

一名17歲高中生半年前胸前長紅疹,以為長青春痘,自行擦滅痘藥膏、抹精油反而惡化,紅疹蔓延全身且長出膿包,又癢又痛,就醫才發現是黴菌感染,侵入毛囊,罹患黴菌性毛囊炎,使用治痘抗生素反而會加重症狀。....<詳全文>

乳癌口服標靶藥 下月納健保給付 / 2014.08.27

自由時報/記者 林惠琴

癌症治療支出往往負擔沉重,中央健保署昨天宣布,自今年9月1日起,乳癌第一個口服標靶藥「泰嘉錠」(Tykerb)將納入健保給付範疇,提供乳癌合併腦部轉移病患實質幫助,以每顆502元、每名患者日用5顆藥計算,估計可減輕每人每月約7萬5千餘元的藥費負擔。....<詳全文>

市售3款卡式爐 恐釀氣爆 / 2014.08.27

中國時報/記者 廖珮妤

中秋節將至,許多民眾會準備烤肉用品。消基會與經濟部標準檢驗局合作,抽檢市售卡式瓦斯爐和瓦斯罐各10件,發現3件卡式爐不合格,有漏氣、氣爆、浮火的危險。....<詳全文>

藍寶冷洗精 環保標章貼假的 / 2014.08.27

中國時報/記者 黃天如、徐亦橋、實習記者陳勝耀

環保標章制度推動22年來,首度有環保標章產品甲醛超標!環保署抽測市售洗衣清潔劑及洗碗精,發現去年5月甫取得環保標章獅王公司的「藍寶冷洗精」,竟含有高劑量暴露可能致癌的甲醛118ppm,是環保標章限量標準15ppm的近8倍。....<詳全文>

健康食品再唬爛 最高罰200萬 / 2014.08.27

中國時報/記者 林宜慧

台灣健康食品市場每年逾百億元!許多市售健康食品把功效講得天花亂墜,使民眾購買到誇大不實產品。食品藥物管理署日前預告草案,明列13項適用範圍,包括護肝、調節血脂、免疫調節、胃腸功能改善等,若宣稱公告範圍外的保健或醫療功效,將吃上罰單。....<詳全文>


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