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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

避免壓力太大 戒菸與減肥不宜同時進行 / 2010.06.08

中廣新聞/記者 夏明珠

德國聯邦健康教育中心說,戒菸和減肥不宜同時進行,因為壓力太大,可能會增加失敗率。反之,如果在戒菸之後的頭三個月,稍稍增重,說不定還有助於遠離香菸。....<詳全文>

醫師:少鹽多水 遠離結石 / 2010.06.08

中廣新聞/記者 吳鳳雪

菠菜炒豆腐會造成結石?坊間流傳許多造成結石的食物組合,讓民眾在食用上多所擔心。泌尿科醫師表示,天然食物雖有結晶成份,但大多經過再製後,不容易被人體吸收。民眾在日常生活中,只要遵循少鹽多水的原則,就可以遠離結石。....<詳全文>

正確觀念 多喝水 溫水澡減衣物 / 2010.06.08

台灣新生報/記者 蘇湘雲

小孩子如果發燒,如何正確退燒?新生兒與小兒科專家周怡宏醫師建議,體溫在攝氏三十八·五度以下時,建議多喝水、洗溫水澡促進排汗、減少衣物,並讓室溫維持在攝氏二十五度。....<詳全文>

粽子抽驗 16件不合格 / 2010.06.08

中國時報/記者 石文南

北市府衛生局日前抽驗粽子、宣稱有壯陽療效的產品、校園餐盒,對違規者已依法處理;另公布連續違規廣告,尤其對屢罰不改善者,將移送廠商所在地加重處罰,以懲惡質廠商。....<詳全文>

紅棗、枸杞不濃煎不至影響血糖 / 2010.06.07

台灣新生報/記者 萬博超

紅棗、枸杞是坊間藥膳茶飲常用材料,由於帶有甜味,血糖偏高者會擔心能否食用。北市聯醫院林森中醫院區中醫師邱榮鵬指出,這類藥材只要不刻意濃煎,不至於影響血糖控制,他提醒,紅棗煮前要先洗淨、泡水並劃破棗皮,有效成分比較容易溶出。....<詳全文>

泡菜、醬菜、優酪乳含乳酸菌助腸胃保健 / 2010.06.07

台灣新生報/記者 陳元春

泡菜、醬菜、優酪乳或乳酪等,含有乳酸菌。診所新陳代謝科主任洪建德日前指出,適度吃含乳酸菌食物,有助腸胃健康,預防腸胃道感染。....<詳全文>

國人每13分鐘有一人死於癌 / 2010.06.07

台灣新生報/記者 陳元春

衛生署公布國人十大癌症死因前三名依序是肺癌、肝癌與結腸直腸癌,平均每13分10秒就有一人死於癌症,男性的癌症死亡率是女性的1.7倍。....<詳全文>

糖尿患一年後回診血糖值嚇人 / 2010.06.07

台灣新生報/記者 陳元春

景氣差,竟也間接成病人用藥不規律的原因。國泰綜合醫院內分泌新陳代謝科醫師黃莉棋指出,門診有名糖尿病患因景氣差到南部工作,一年後回診,血糖從100mg/dl飆到400-500,幸經治療兩個月後控制住。....<詳全文>

名醫養生/張茂松 養生3學分 / 2010.06.07

聯合晚報 /記者 王彩鸝

心臟科權威名醫張茂松醫師,年近七旬,眼睛依然炯炯有神,走路步履矯健,身體質量指數 (BMI)控制在23,如今他忙著教人如何抗衰老。他說,養生之道要修三個學分:遺傳、營養和運動。....<詳全文>

孩子愛吃漢堡 小心氣喘上身 / 2010.06.04

中央社/編譯 張稚昀

根據今天發表的研究,灑滿醬汁和佐料的漢堡不只會造成動脈阻塞,還可能提高罹患氣喘和哮喘的風險,特別是兒童。....<詳全文>


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